你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。
日期:2011-02-10
從網路部落客(Blogger)起家,近年成為暢銷作家的彎彎,利用自己對繪畫的滿腔熱情,畫出了與眾不同的人生!自覺已經十分幸福的她,認為只要能換個角度思考、擺脫欲望,每個人都能找到屬於自己的快樂。
日期:2011-01-27
為了讓家族肉乾生意走出夕陽產業,王陳山用現代化的企業經營理念,從原本只有小小一間店的生意,搖身一變成了遍布亞洲7國、175間分店的肉乾王國,營收更從約700萬元暴增至23億元,他是如何辦到的?
日期:2010-11-18
美國聯準會推出超乎市場預期的量化寬鬆政策,讓熱錢瘋狂湧入新興市場股市,各國貨幣升值潮也帶來新投資機會,從台股十一月以來的漲勢結構觀察,可跟隨外資買超腳步,或布局內需相關的營建、資產股。
日期:2010-11-11
不到四十歲的江梅綺,憑著女性特有的優勢與堅持,在徵信業中闖出一片天,打響女人徵信社名號,在這個充滿是非的行業裡,她不畏懼與男性同業競爭,憑著細膩的手法,不但在婚姻外遇市場業績傲人,也成功打造好的口碑。
日期:2010-10-14
當你的老闆變成嚴厲的「賈伯斯」,當你的客戶變成追求完美的「賈伯斯」,你如何讓他甘願從口袋掏錢買單?台積電前人資長李瑞華,用台廠搞定蘋果的精神,淬煉出你我必學的三堂課,讓人人都能搞定心中的「賈伯斯」。
日期:2010-09-30
減資成為今年股市熱門話題,買到減資的上市公司股票真的是踩到地雷嗎?其實只要謹守三個要訣:真正瞭解減資、分析公司前景、只以小額投入,也有機會買到下一檔華航、長榮航等有實力的股票,分享否極泰來的果實。
日期:2010-09-23
娜安.赫姆斯(Nan Holmes)在愛達荷州Boise一家保險公司工作,年薪原本有十五萬美元。二○○七年,她認為自己對當地的房地產市場瞭若指掌,於是買了一棟有三間臥室的房子。之後,經濟大衰退出現,美國加州、內華達與佛羅里達幾個州的房市紛紛瓦解。現在,房市不景氣的浪潮開始席捲愛達荷州,五十五歲的赫姆斯也陷入困境。
日期:2010-08-19
一位神祕溫州炒家的獨家告白。這幾年,凡是和中國沾上邊的,無一不掀起漲價旋風。中國炒家全球展開狩獵行動;除房地產外,紅色財富炒作最凶的,尤以大蒜、綠豆等農作物為甚,不到一年,漲幅已分別達10倍與8倍,還有普洱茶、紅酒、藝術品……。本刊獨家專訪中國溫州幫炒家代表,揭露其炒作手法與心態,他也直言已將目光瞄準台灣金融業,可預見的是,ECFA於6月底簽署後,台灣將更加明顯地置身於炒家的熱效應中。別懷疑!這會是台灣未來10年的最大變化。
日期:2010-07-22
中國炒家已將版圖擴展到全球,把短期投機的藝術發揮到極致。究竟中國投資者如何能「招招致命」,把市場機制破壞殆盡,必須逼得政府機關出面才能遏止?就讓我們來揭開中國炒家出神入化的炒作手法。
日期:2010-07-22