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飲食實驗室 封存節氣糅風土
美食旅遊

飲食實驗室 封存節氣糅風土

想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。

日期:2022-03-02

「我老公家的房再多,也跟我沒有關係!」學霸校花的高嫁智慧:婚前要有1棟自己的房
理財

「我老公家的房再多,也跟我沒有關係!」學霸校花的高嫁智慧:婚前要有1棟自己的房

「我老公家裡的房子再多,那也是他的婚前財產,跟我沒有關係。他的房子我們確實共同使用,卻始終不是共同擁有。我不要求他在房產證明上加入我的名字,但我要求自己擁有一套屬於自己的房子。」

日期:2022-03-02

「最怕同學發現我在收垃圾...」建中畢業30年後,他領悟人生3堂課:苦難是化了妝的祝福
職場

「最怕同學發現我在收垃圾...」建中畢業30年後,他領悟人生3堂課:苦難是化了妝的祝福

醫師只是我有了自信之後的副產品,我現在覺得我是不是醫師不重要,我相信我做什麼都能成功,這才重要。

日期:2022-03-01

轉機篇 站穩亞洲市場 迎電動車熱潮  兩老兵乘風起飛
科技

轉機篇 站穩亞洲市場 迎電動車熱潮 兩老兵乘風起飛

近兩年電動車銷量大成長,也接連帶動相關電池供應鏈訂單滿手、營運起飛,而台灣也有兩家業者,在苦熬多年後,分別卡位日本、泰國電動車供應鏈,未來營運後市看漲。

日期:2022-02-23

響應國際母語日 移民署Podcast「文化談新事」首播
政治社會

響應國際母語日 移民署Podcast「文化談新事」首播

今天2月21日是國際母語日,為了彰顯新住民第二代對母語的重視與學習的企圖心,內政部移民署首創Podcast節目:「文化談新事」,陪你聊心事,由熟練母語文化的新二代企劃製播,邀請新二代暢談學習母語的經驗及趣事,鼓勵新二代多多使用母語,成為未來臺灣在國際上的新國力。

日期:2022-02-22

一旦占領大開殺戒、活的送集中營...俄國「烏克蘭名單」流出 澤連斯基不怕拒割領土「現在不是2014年」
國際總經

一旦占領大開殺戒、活的送集中營...俄國「烏克蘭名單」流出 澤連斯基不怕拒割領土「現在不是2014年」

台灣時間2/22凌晨,俄國總統普丁(Vladimir Putin)發表談話,承認烏克蘭東部2個共和國獨立後,以「維護和平」的理由出兵「借道」部屬軍隊,讓歐美繃緊神經祭出制裁反制。烏克蘭總統澤連斯基(Volodymyr Zelenskiy)強調,絕對不會割讓土地,「我們不怕任何人,也不欠任何人東西!」美國總統拜登也隨即向澤連斯基熱線,承諾會支持烏克蘭領土完整。不過一份疑似俄國研擬的「烏克蘭獵殺名單」悄悄流出...

日期:2022-02-22

從兆豐金、合庫金買到玉山金、元大金,金融股多買幾家就能分散風險?退休投資你該懂的重要事
理財

從兆豐金、合庫金買到玉山金、元大金,金融股多買幾家就能分散風險?退休投資你該懂的重要事

股票投資中有個很重要的注意事項,就是「避免單壓1、2檔個股」。這事情不一定是發生在資金少的人身上,也可能發生在資金大的人身上,偶爾都會有這樣的讀者來信,述說著不小心踩到雷的經過,接著要怎麼處理之類。

日期:2022-02-17

14年前她當內勤計畫退休、43歲就達陣!粉圓妹靠2本存摺精彩人生、壯遊世界
退休

14年前她當內勤計畫退休、43歲就達陣!粉圓妹靠2本存摺精彩人生、壯遊世界

「我19歲那年思考過,我大概不會結婚,或是很晚婚;到了29歲適婚年齡後,我便想著,那等我老了,誰來照顧我呢?從那刻起,我便計畫『退休』這件事。」個性獨立積極的粉圓妹,在43歲「開除」老闆,如今5字頭的她,其實已經退休了8年。

日期:2022-02-17

從販售百萬元珊瑚  到洗一件僅20元毛利的床單  珊瑚女王華麗彎腰  祭節流三招重整旗鼓
傳產

從販售百萬元珊瑚 到洗一件僅20元毛利的床單 珊瑚女王華麗彎腰 祭節流三招重整旗鼓

觀光業持續低迷,尚未看到復甦時間點,曾在全台各大景點展店的綺麗珊瑚,除了賣樓求生,也靠經營觀光工廠、洗衣廠度小月,等待東山再起的機會。

日期:2022-02-16

一文讀懂解封不失控》全世界只剩中港還在追求「清零」,台灣還需要花費巨大社會成本「消滅病毒」?
政治社會

一文讀懂解封不失控》全世界只剩中港還在追求「清零」,台灣還需要花費巨大社會成本「消滅病毒」?

為維持國內經濟成長動能,台灣即將跟上國際趨勢,放寬邊境管制措施與入境檢疫時間,期望恢復跨境商務活動,維繫產業競爭力。然而,多數民眾對去年本土疫情大流行造成的恐慌與不便仍記憶猶新,因此對開放外籍人士入境抱持高度疑慮。正式開放邊境之前,政府應該做好哪些準備,才能在控制疫情與活化經濟之間,取得平衡?

日期:2022-02-16