台灣以美食聞名全球，台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱，端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法？一位縱橫業界二十年的主廚，現身道出料理食材幕後的黑暗面。
日期：2013-07-29
印尼、泰國、越南，這三個東協國家，被專業機構點名為製造業遷徙潮下的最大受惠者。走進三國，雖然各有基礎建設不足的問題，但也能深刻感受，人民對於生活水準提升的嚮往，已驅動了他們接棒「世界工廠」的決心。
日期：2013-07-29
畫面就像是亞洲低收入國家的某條生產線上，只是，主角換成了黑人與白人，對於枯燥單調的工作，他們甘之如飴。直到今天，美國仍在高失業率和債務破表的危機之中掙扎，但，人民已經開始反省，美國人變得不一樣了。
日期：2013-07-29
當勞工正在爭取調漲最低薪資、抗議工時過長的同時，在台灣卻有一群人，每周平均工時超過一百小時，遠超出《勞動基準法》工時上限。但卻因為他們定位不明，只能委身無法可管、無處可申訴的灰色地帶──他們是實習醫師。
日期：2013-07-29
醫師從人人尊敬的「活菩薩」，變成人人喊打的「殺人犯」。身為醫療糾紛比率最高的婦產科醫師，高添富努力進修法律碩士和保險法博士，為的是讓孕婦與接生醫師都能有保障。
日期：2013-07-29
四十五萬名來台灣工作的外籍人士中，只有二萬是白領。但這二萬人中，有九成是來教英文，並不是高端創新人才。在亞洲國家展開天羅地網到處搶人才時，台灣卻用繁瑣的行政程序，把有意來台的精英，阻絕於門外。
日期：2013-07-29
從六月十七日台大測出病毒，到七月十六日農委會公布確診狂犬病，這一個月的時間，如果不是媒體披露、前疾管局副局長施文儀痛批，加上慈濟醫院主任陳立光直言，狂犬病在台灣復活的消息會不會被掀開，恐怕仍是未知數。
日期：2013-07-25
台灣網球天后謝淑薇的大滿貫金盃，不只是個人榮耀，對全台灣父母更有啟發性意義。身為教練的爸爸謝子龍與謝淑薇接受《今周刊》專訪，暢談他們如何在克難環境下，歷經旁人也看不下去的魔鬼訓練、父女冷戰，踏上球后之路。
日期：2013-07-25
記憶中，你有好多張臉，童年時，把我高高抱起的你，有張年輕開懷的笑臉；成年後，才發現你臉上多了我沒見過的紋路；無論是你的哪一張面容，都是我深埋心中一輩子的記憶。爸爸，我好愛你！八月八日父親節前夕，《今周刊》將連續兩周為讀者帶來特別企畫，分享父親傳承給我們的智慧，一起感謝生命中這位重要的人。
日期：2013-07-25
