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從「拒絕往來戶」到黑豬肉達人
管理

從「拒絕往來戶」到黑豬肉達人

當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時,春河牧場卻敢將標準拉到最高,甚至不惜虧錢,兩度「自我革命」,也讓春河的黑豬售價,硬是較同業多出逾一成,並因此能打進鼎泰豐。

日期:2011-02-10

搶救房市投報率  前進日本當包租公
房地產

搶救房市投報率 前進日本當包租公

近年來,隨著各國利率走低,國際資金紛紛湧現,尋找具成長性的投資標的。其中,屬於成熟國家的日本,就因國內景氣長期低迷、房市價格漲幅偏低而浮現投資機會,成為想要獲取穩定收益的投資人新寵。

日期:2011-02-10

股王、殼王與私募聯手打了場好球
傳產

股王、殼王與私募聯手打了場好球

香港無線電視TVB易主,這樁交易,驚動兩岸三地媒體圈與科技界,大家都想知道,參與交易的各路人馬究竟能獲得什麼好處?兩岸的電視產業生態,又將出現什麼變化?

日期:2011-02-10

名廚、名店背後的無名英雄
美食旅遊

名廚、名店背後的無名英雄

你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。

日期:2011-02-10

台幣依舊走勢看漲
台股

台幣依舊走勢看漲

台幣今年相對於美元,還是會繼續升值,美元兌其他主要貨幣也有升值的潛力,台幣有機會成為今年最強勢貨幣。

日期:2011-02-10

歐胡大餐後  兩岸政治談判上桌?
國際總經

歐胡大餐後 兩岸政治談判上桌?

中美這次聯合公報,鼓勵兩岸進行經濟、政治等方面的對話。這是否會對台灣造成「政治談判」的壓力,值得台灣方面注意因應;由於美方仍堅持未來繼續軍售台灣,這將會是中美關係下一波激盪的問題點!

日期:2011-01-27

Joy節流有8大撇步—追求高C/P值才是最高境界
職場

Joy節流有8大撇步—追求高C/P值才是最高境界

「發揮最大的經濟效益」、「追求最高的C/P值(性價比)」是Joy「節流」的最高指導原則,她認為節省不是要拋棄應有的生活品質,一味地東扣西減,而是如何把一塊錢的效應發揮到最大,才是真正的重點。

日期:2011-01-21

印尼總統出奇招  抗通膨  全民種辣椒
政治社會

印尼總統出奇招 抗通膨 全民種辣椒

一根紅辣椒,竟成了印尼的通膨指標?

日期:2011-01-20

兩岸新食代
傳產

兩岸新食代

瞄準對岸大市場,做餐飲生意,將不只是賣那一杯杯咖啡、一盤盤料理,也有可能是一張張股票發行的資本化、集團化經營概念!

日期:2011-01-20

「多數人減費,少數人加費」的健保新制
保險

「多數人減費,少數人加費」的健保新制

『多數人減費,少數人加費』的費率新制,無異削弱健保制度的保險性質,使得利用保險抑制醫療浪費的機制受到斲喪。

日期:2011-01-13