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乾一杯!自己釀的啤酒
藝文風尚

乾一杯!自己釀的啤酒

近年台灣興起精釀啤酒風潮,數百款特殊口味任君挑選,但對正港啤酒迷來說,自己釀喜歡的口味才是王道。愛喝啤酒嗎?來看今年台灣自釀啤酒大賽冠軍與狂熱分子的玩啤故事,最對味的啤酒,絕對是自家釀的那桶!

日期:2017-10-26

自釀啤酒X自製培根 貨車運將的豪邁人生
藝文風尚

自釀啤酒X自製培根 貨車運將的豪邁人生

沒見過誰的家這麼誇張,大門口一座磚窯、一台義式咖啡機,全家共五個冰箱;廚房裡有切肉機,天花板懸吊式起重機的下方,並排著酒廠級容量五十公升的煮麥汁機器及塔式蒸餾器,這些,全是貨車司機劉家緯的大玩具。

日期:2017-10-26

脫歐困局與英國房地產
國際總經

脫歐困局與英國房地產

英國脫歐的分手費始終談不攏,若2019年3月前英國仍無法談妥新貿易關係,則勢必有許多企業會將業務搬離英國,對極度依賴外資的英國而言,其房市也將受到牽連。

日期:2017-10-19

專訪導演>橫掃台北電影節百萬首獎、入圍金馬十項大獎 黃信堯《大佛普拉斯》  鏡頭下的荒謬人生
藝文風尚

專訪導演>橫掃台北電影節百萬首獎、入圍金馬十項大獎 黃信堯《大佛普拉斯》 鏡頭下的荒謬人生

從環境紀錄片到描繪台灣貧富差距的劇情片,導演黃信堯,用他獨有的幽默和細膩的觀察力,如實描繪小人物和權貴的無奈對比,將不堪的故事化為精采。

日期:2017-10-09

系列報導》找財源、找人力、找專業 解決照護難題  台日聯手提三解方
幸福熟齡

系列報導》找財源、找人力、找專業 解決照護難題 台日聯手提三解方

長照財源仰賴政府預算、企業投入意願低、離職照護者苦無援助,這些是台灣照護的困境,在台日交流論壇上,日本分享經驗,談他們如何在政策、產業、醫療協力,減輕照護者重擔。

日期:2017-10-09

熟齡戀愛學:想起那封被藏在抽屜裡的情書…
幸福熟齡

熟齡戀愛學:想起那封被藏在抽屜裡的情書…

還是手寫信的時代,有什麼比留下戀人親筆寫的情書,還要更加浪漫,且更加具體保留愛情記憶的方式?

日期:2017-09-28

威廉.培里曾親訪北韓進行核武談判 專訪美國前國防部長  解讀金正恩下一步
國際總經

威廉.培里曾親訪北韓進行核武談判 專訪美國前國防部長 解讀金正恩下一步

近一年來,北韓不斷拋出震撼彈,持續讓國際緊張情勢升溫;川普、金正恩來回互嗆,步步進逼開戰邊緣,「朝核危機」究竟會如何演變?

日期:2017-09-28

低薪、青年失業、AI搶飯碗,勞動經濟學大師出招 諾貝爾獎得主:一例一休不是好主意
焦點新聞

低薪、青年失業、AI搶飯碗,勞動經濟學大師出招 諾貝爾獎得主:一例一休不是好主意

一例一休、低薪、青年高失業、AI搶工作……,台灣的勞動市場充滿難解的問題。《今周刊》專訪諾貝爾經濟學獎得主皮薩里德斯,建議台灣政府可以這樣做。

日期:2017-09-21

穿越七千年的質樸 柴燒陶藝
藝文風尚

穿越七千年的質樸 柴燒陶藝

柴燒,是指用柴薪為燃料燒成的陶製品,經現代工藝淬鍊後,如今柴燒既是古老技藝的精粹,亦是質樸的生活哲學。

日期:2017-09-07

直擊一帶一路政策推出4年最新實況 鐵道上的真與假
焦點新聞

直擊一帶一路政策推出4年最新實況 鐵道上的真與假

一帶一路,是機會還是威脅?《今周刊》實地走訪中國最大火車站鄭州,獨家走進中歐班列現場,見證賓利豪華車從沙漠運來的真相,察覺外商藉此大賺中國財的新常態,也訪查出沿途各國人民看待中資入境,內心憂喜參半的矛盾情緒。

日期:2017-08-31