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饗饗仙人掌桿菌怎麼來的?員工手被驗出!饗賓認採檢有問題,衛生局:環境恐有污染源
生活消費

饗饗仙人掌桿菌怎麼來的?員工手被驗出!饗賓認採檢有問題,衛生局:環境恐有污染源

日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件,許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形,台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果,顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌,其餘檢體皆未檢出。對此,食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應,「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採,並非在手部,此檢驗結果,亦可能為採樣過程被污染所致,成因尚待釐清」。隨後,北市衛生局再次回應表示,針對業者質疑採樣過程恐遭汙染,北市衛生局經審視當日採檢流程,現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體,立即送至衛生局實驗室進行檢驗,運送過程全程溫度低於4度C,最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性,其餘未檢出,未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品,業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部,惟仍檢出仙人掌桿菌陽性,顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮,衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說,饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定,如經認定屬食品中毒案件,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款,可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。

日期:2025-01-15

史書華捐柯文哲10萬:監院找不到這筆帳,陳智菡秀1表反擊!許富舜稱錢在家看到,陳佩琪要告了
政治社會

史書華捐柯文哲10萬:監院找不到這筆帳,陳智菡秀1表反擊!許富舜稱錢在家看到,陳佩琪要告了

民眾黨前主席柯文哲涉京華城案、政治獻金案被起訴,近日又遭昔日學生、輔選幹部許富舜醫師踢爆,曾親眼見到不明來源的錢被柯帶回家。時任柯選戰募款委員會執行長鄭淑心週日(1/5)指出,柯當年還在與民進黨初選時,她所募到的錢都親自交給柯妻陳佩琪,近期有人反映,當時捐款卻沒拿到收據。陳佩琪週一(1/6)日表示,將對許、鄭兩人提告。陳佩琪6日在臉書發文表示,有關昨天許富舜和鄭淑心汙衊她本人2014年收受政治獻金未申報一事, 已委由律師發出存證信函,24小時後提告刑事之加重毀謗罪和民事求償。然而話題延燒一天後,許富舜5日卻突然關閉個人臉書,在PTT上引發熱議。醫師史書華6日回覆《今周刊》說,他在監察院系統找不到這筆捐款,如果有收據,為什麼沒有登記在監察院?他就當作是被詐騙集團騙了,「該好好解釋錢的流向是他們,不是我」!對此,民眾黨團主任陳智菡則反擊,他們到監察院申請「103年臺北市長擬參選人柯文哲政治獻金專戶-首次會計報告書」,不只能證明柯文哲前市長有申報、錢也匯入專戶。

日期:2025-01-06

2025年飆股曝光!國泰金、中信金、台積電、廣達…8大投顧點名16檔潛力股,法人、大戶提前卡位
台股

2025年飆股曝光!國泰金、中信金、台積電、廣達…8大投顧點名16檔潛力股,法人、大戶提前卡位

台股上周連五漲,站穩23,200點大關與所有均線。展望2025年,富邦、中信等八大投顧機構看好的明星潛力股,且法人、大戶提前進場卡位的中信金(2891)、台積電(2330)、廣達(2382)、華航(2610)等16檔「2025年勝選股」,將扛起元月行情人氣大旗。

日期:2025-01-06

濟州航空鳥擊關鍵影像曝光…比飛機10倍大陰影撞擊!V字隊形數百公尺,影像分析所長:疑兩引擎都故障
國際總經

濟州航空鳥擊關鍵影像曝光…比飛機10倍大陰影撞擊!V字隊形數百公尺,影像分析所長:疑兩引擎都故障

今周刊編按:濟州航空7C2216航班嚴重空難造成179人死亡、僅2人生還,韓國調查人員表示,即將完成俗稱「黑盒子」的飛航紀錄器中,座艙語音紀錄器(CVR)的文字記錄,也已找到失事飛機發動機,目前事故原因仍不清楚,但調查人員曾指出,鳥擊、起落架故障,以及跑道的水泥護牆是可能因素。南韓電視台SBS獨家報導,影像專家分析一段墜機前畫面發現,7C2216失事前疑似撞上一群比客機還要大10倍的鳥群,才會導致兩邊引擎都故障且無法放下起落架,最終釀成悲劇。

日期:2025-01-05

歐印0050、006208穩賺不賠?他逆風提醒:市值型ETF兩大風險「恐下殺3成」,崩盤時2招補血
ETF

歐印0050、006208穩賺不賠?他逆風提醒:市值型ETF兩大風險「恐下殺3成」,崩盤時2招補血

投資要預先想到風險,不要只想贏錢,要思考輸了怎麼辦...

日期:2025-01-02

「每天問媽媽:我們從這裡跳下去好不好…」 心理學家:辭職照顧家人,未必是最佳選項
情感關係

「每天問媽媽:我們從這裡跳下去好不好…」 心理學家:辭職照顧家人,未必是最佳選項

現代獨自居住者不少,原因包括可能未婚、離婚、喪偶等,每個人一生中都可能獨居,那麼如何應對孤獨感?若須被照顧時該怎麼做?

日期:2024-12-27

他年齡63歲,身體卻僅46歲!每天30分鐘「身體活動」擺脫三高:走路、爬樓梯都算「X步就達標」
健康

他年齡63歲,身體卻僅46歲!每天30分鐘「身體活動」擺脫三高:走路、爬樓梯都算「X步就達標」

採訪前,前體育署長高俊雄已經先跑了趟醫院去探病,他如此規劃當天路程:走2段路、搭1趟公車、轉2次捷運、再騎3次Ubike…。「一般人會對運動的概念下一個『操作型定義』,其實WHO主張的是『身體活動』,像我今天走路、騎車,就是把身體活動融入你的生活style中!」(原文刊載於2022/10/17,更新時間為2024/12/12)

日期:2024-12-12

偉勝乾燥〉 把一台20萬低階貨升級成650萬高階品  打進台積鏈 白雞山奇兵 從烘茶進擊烘晶圓
傳產

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(今周刊1459)一路靠著轉型自有品牌與技術升級,讓偉勝從替大廠代工、年營收不過三千萬元的中小企業,進階到年收七億元、躋身半導體供應鏈的「角落贏家」。

日期:2024-12-04

存股助理第545期︱心中無價差,卻讓你賺到更多價差,是老天爺在開你玩笑嗎?|股池更新
心法與觀點

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上週五,總編的第二大持股—長榮(2603)股價單日大跌9%,而我的第一大持股—帝寶(6605)則是下挫2.8%。這兩檔股票一日的下跌,就讓我帳面持股市值蒸發80幾萬元。雖然我的心情還算平靜,卻不免情緒掀起了一些漣漪,不禁讓我想了往事‧‧‧

日期:2024-10-07