台灣餐飲蓬勃發展,高帽子廚師越來越多,不但本土廚藝學校方興未艾,還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校DNA的年輕主廚,聽聽他們的故事。
日期:2011-07-21
最近台股陷入年陷攻防戰,但是各類股表現卻大不同,其中最具代表性的食品分類指數,從金融海嘯過後的361.17漲到1015.87點,創下歷史新紀錄,關鍵就再於中國13億人的消費力。
日期:2011-07-21
全球最大食品集團雀巢,七月十一日宣布以十七億美元收購中國台資食品集團徐福記六成股權,雖然官方尚未批准,但它有何魅力讓雀巢甘願砸大錢?跨國集團購併台資食品業的盤算又是什麼?
日期:2011-07-14
宏達電一個三億美元的購併案,竟讓自己市值少掉千億元?更讓人不解的是,一家十年都虧損的公司,為何周永明強勢主導非得吃下它?投資人都想知道,王雪紅與周永明的盤算與布局。
日期:2011-07-14
從2011年2月開始,葡萄酒教父羅伯.派克把評鑑加州葡萄酒的重責交給接班人Antonio Galloni,曾經撼動全球數十億美元葡萄酒產業的他,真的要慢慢退出這個他一手創造的王國嗎?以後是否會有第二位羅伯.派克?且讓我們來看看他崛起的故事!
日期:2011-07-14
銀行推展財富管理業務競爭激烈,如何異軍突起讓管理總資產大幅成長?遠東商銀三方拓展通路,不僅使銀行知名度增加,更讓客戶安心、方便找上門;新光銀則憑著日訪四客戶及百人「嚴選商品」,贏取客戶信賴。
日期:2011-07-14
《今周刊》與世新大學財務金融研究所合作的「財富管理銀行評鑑」,今年已經進入第五屆,調查發現,2010年是在金融海嘯後投資人對財富管理銀行、理專、投報率最滿意的一年;但在滿意之餘,卻也發現投資人對銀行依然信任不足,是未來財富管理銀行再求進步的主要方向,我們也整理三個提高信任感指標,幫助投資人找到心中最信任的理專與銀行。
日期:2011-07-14