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2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

一個神祕地方讓謝金河連續3週到訪 沿途偶遇爬山老翁一問背景驚呆:簡直就像天龍八部的掃地僧
美食旅遊

一個神祕地方讓謝金河連續3週到訪 沿途偶遇爬山老翁一問背景驚呆:簡直就像天龍八部的掃地僧

一個地方讓我們連續三個星期都來造訪,大概只有打鐵寮有這個魅力,今天沿途很多山友跟我打招呼,可能是他們看到我的推薦。

日期:2024-08-26

被爆4300萬現金買商辦,柯文哲認了!存款2400萬和房價剛好差1800萬被疑挪資金…民眾黨喊誤解
政治社會

被爆4300萬現金買商辦,柯文哲認了!存款2400萬和房價剛好差1800萬被疑挪資金…民眾黨喊誤解

民眾黨主席柯文哲陷入政治獻金疑雲,妻子陳佩琪看上億房產受到質疑。台北市議員林延鳳週一(8/26)召開記者會踢爆,柯文哲其實早就在今年5月10日以本人名義,用4300萬元購入濟南大樓三樓商辦。林延鳳質疑,柯文哲夫婦去年候選人財產申報存款僅2464萬元,為何能夠在無任何貸款情形下購入該房。此外,在購房後近3個月內,夫人陳佩琪還能去看上億豪宅。對此,柯文哲26日上午受訪坦承,選舉補助款3分之1要歸中央黨部、 3分之2歸個人。他是參考過去其他總統候選人的例子,用那筆錢設置個人辦公室,「長期要用的。」

日期:2024-08-26

10年來新創家數大增209%,從1年獲200億投資飆到近900億 獨角小獸島內大爆發 2024年新創100大
科技

10年來新創家數大增209%,從1年獲200億投資飆到近900億 獨角小獸島內大爆發 2024年新創100大

(今周刊1444)台灣新創公司家數年年成長、早期投資金額、件數創新高,百隻獨角小獸嶄露頭角⋯⋯;台灣新創產業生態系正以可見的速度,形成物種多元、植物繁茂的熱帶雨林。機會存在,但挑戰也未歇,獨角小獸們如何茁壯、出海,仍是首要課題。

日期:2024-08-21

當衰退來敲門
全球股市

當衰退來敲門

美國經濟陷逆風、日圓套利平倉,及就業數據影響,全球股市震盪加劇。據「薩姆法則」顯示,美國離經濟衰退不遠了,絕不能輕忽如此清晰可信的警訊。

日期:2024-08-14

台南吃溫體牛肉鍋
生活消費

台南吃溫體牛肉鍋

在台南食溫體牛,友人推薦的餐廳環境好、餐具優,食物也好。這頓最令我意外的應屬價位,台北哪吃得到如此超值的大餐啊?

日期:2024-08-07

築底訊號觀察〉大盤創史上最大跌點後  他們瞄準哪些落難好股? 12贏家教戰  台股保命攻略
台股

築底訊號觀察〉大盤創史上最大跌點後 他們瞄準哪些落難好股? 12贏家教戰 台股保命攻略

(今周刊1442)台股大盤指數強勢回測年線,多位贏家在此親授他們的多空看法、操作策略,與未來有機會跌深反彈的產業族群與口袋名單,協助投資人在遭逢台股巨大亂流中,找到投資方向。

日期:2024-08-07

台股兩天就暴跌2800點,到底跌完了沒?「一招」檢視手上持股,可能就有不一樣想法喔!
台股

台股兩天就暴跌2800點,到底跌完了沒?「一招」檢視手上持股,可能就有不一樣想法喔!

美國就業報告欠佳,各界擔憂美國經濟邁入衰退,8/2(五)美股四大指數全面收黑,尤其費半指數重挫5%以上。美股打噴嚏,全球股市跟著打寒顫,8/5(一)日股收盤暴跌近13%,韓股跌幅也高達8.7%,而台股則是重挫1807點,跌幅8.35%,創下歷史最大跌點與跌幅,終場收在19830點,跌破2萬大關。台股權值王台積電(2330)賣壓沉重,盤中甚至還一度亮燈跌停,沉重的賣壓蔓延整個市場,跌幅9%以上的個股高達千家以上。投資大眾現在都想知道這波跌勢何時才會結束?手中的持股什麼時候才會止跌?哪時可以開始逢低買進?

日期:2024-08-07

聯準會降息慢半拍,一份就業報告引爆美亞歐股大逃殺 美國債券天王、8位投資長、台股12名家火線解讀 該恐懼?還是貪婪? —8月股災關鍵報告—
國際總經

聯準會降息慢半拍,一份就業報告引爆美亞歐股大逃殺 美國債券天王、8位投資長、台股12名家火線解讀 該恐懼?還是貪婪? —8月股災關鍵報告—

(今周刊1442)「貴賓您好,美國衰退疑慮升溫引發全球股市重挫,請聯絡您的理財專員……。」收到類似的銀行簡訊,內心是否立刻打上問號?表現始終強韌的美國經濟,一夕之間竟蒙上「衰退」陰影,更成為重創全球股市的主要凶手。究竟,是市場過度恐慌,還是衰退幽靈真已現形?而在股市肅殺時刻,你又該如何從容應對,在恐懼與貪婪的兩端尋找最佳平衡?

日期:2024-08-07

台股嚇跑182億融資,餘額下探3千億!融資維持率剩139%、追繳令會齊發?金管會出手救市門檻曝光
台股

台股嚇跑182億融資,餘額下探3千億!融資維持率剩139%、追繳令會齊發?金管會出手救市門檻曝光

今周刊編按:台股兩個交易日暴跌近3千點,金管會主委彭金隆今日親上第一線信心喊話,強調台股基本面仍穩健,根據Cmoney數據顯示,週一(8/5)融資維持率降至來到139.42%,上市融資大減182.9億元,融資餘額來到3075.7億元,顯見週一的1800點崩跌,已經撼動投資人的心。金管會證期局局長張振山說,近日台股融資擔保維持率還在163%,若是融資擔保率降至低於150%幾的水準,金管會將會採取護市措施。

日期:2024-08-05