5月到7月正是台灣的鮪魚季,東港產量大,台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息;台灣鮪魚與日本鮪魚相較,如何品味,才能吃到最細緻美好的滋味?到「子元日本料理」,與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。
日期:2013-05-23
2021/7/27編按:40歲的「桌球教父」莊智淵27日晚間出戰埃及選手奧瑪阿薩爾(Omar Assar)。面對手長腳長、身高接近200公分的埃及選手奧瑪阿薩爾,莊智淵陷入苦戰,儘管兩人對戰有來有往,由莊智淵分別拿下第2局、第4局與第6局的勝利,但在第7局的最後幾個關鍵球,莊智淵可能因為體力耗盡、無法掌握,飲恨敗給年輕10歲的埃及選手。在本屆以「五朝元老」之姿征戰東奧的莊智淵,今天在球場邊休息時依舊只有獨自一人,相較埃及選手有教練在一旁耳提面命,還不時拿水、拿水果給選手,莊智淵選擇自己獨坐冷靜思考。事實上,在今日一早,莊智淵個人臉書就有一篇貼文,希望「弟弟及汪星來的小孩們,要記住爸爸怕周球(打桌球)的樣子」,在文章下方還標註一句「今晚8點30對手很強,需背水一戰」,顯然莊智淵已有心理準備要迎接一場苦戰。莊智淵是如何不斷創造屬於自己的時代?以下是今周刊在2013年的報導。
日期:2013-05-23
首次適用IFRS的第一季季報在五月中旬全數出爐,上市櫃公司整體業績表現均較上季和去年同期成長,其中投資人過去避之惟恐不及的四大「慘」業──DRAM、面板、太陽能、LED,多半有好轉表現,其他包括晶圓代工、觸控、塑膠、輪胎、金融等,獲利狀況同樣吸睛。
日期:2013-05-23
隨著大盤指數逐步靠近八千五百點證所稅心理關卡,過去漲多的大型權值股可能會暫時休兵;而第一季財報表現優異的中小型股,受惠基本面佳和評價偏低,有機會上演補漲行情。
日期:2013-05-16
目前台股多頭格局仍然健康,在指數靠近八千五百點的證所稅設算所得關卡前,市場觀望氣氛濃厚,反而有利多頭延續;至於個股布局部分,尋找低基期、具轉機,或財報利空出盡的標的,將是多頭行情溫吞慢熱下,可留意的選擇。
日期:2013-05-16
在本刊舉辦的「2013亞洲經濟高峰論壇」中,瑞士信貸董事總經理暨亞洲區首席經濟分析師陶冬明確指出,中國經濟面臨通膨、房價,以及影子銀行三大隱憂,未來三至五年內可能出現金融危機。惟有徹底調整經濟結構,才是長治久安之道。
日期:2013-05-16
站在第一線工作的護理人員,無不有一份使命感,對護理工作充滿希望;但進入工作現場,竟要面對無止境的折磨。每位離開的護理人員,都有一段悲傷的故事。《今周刊》特別取得兩位護理人員的同意,刊登她們的第一手告白。
日期:2013-05-09
五年前金融海嘯股市最低迷之際,鄭東傑仍只是個融資面臨被追繳邊緣、股票資金部位僅剩下三百萬元的小散戶。他如何克服這場有史以來最嚴厲的挑戰,把危機化成轉機,三百萬元再度滾成四千萬元,拯救自己的人生?
日期:2013-05-09
四月以來,外資買超金額逾四百億元,期貨未平倉部位亦達二萬口,外資成為台股推升的最大買盤;但由於經濟復甦力道和緩,指數要走高挑戰不小,未來要留意外資何時反手賣超。
日期:2013-05-09
又溼又悶的梅雨季來到,西醫指出,梅雨季節天氣變化大,易造成過敏、感染,千萬別掉以輕心;中醫則提醒,梅雨季應該幫身體除「溼氣」,若因燥熱難耐而拚命喝涼水,反而會阻礙溼氣排出體外。
日期:2013-05-09