從事餐飲業二十二年的王輔立,這幾年,他深刻體會到:料理並不是要做得多麽Fancy,或是高貴到讓大家吃不起,而是應該貼近人們生活,而且是好吃、輕鬆、開心的。所以,他在去年出了《西餐 沒有那麼難》這本書,除了教大家如何運用冰箱中的食材變化出各式西式餐點,也想讓大家知道,不管是中餐還是西餐,烹調的原理是相通的,只要搞懂做菜邏輯,你會發現,其實西餐真的一點都不難。
日期:2021-11-24
編按:0050跟0056兩支國民ETF常常被拿來比較,一個股利多,一個增值高,一名網友在PTT上發文詢問理財規劃,「如果年輕時定期買0050,退休全換0056是最佳解嗎?」理由是雖然0050比較熱門,但缺點是殖利率低,一定要賣掉才賺得到錢,不然很難回本,但是還有坐吃山空的危機。0056則是股利20年就能回本,可以作為被動收入。如果綜合兩者的優點,從年輕就定期買0050,老了一次賣出買進0056當年金,這樣是不是最佳解?
日期:2021-11-24
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日期:2021-11-22
編按:女藝人大S(徐熙媛)今(22)日與中國富商丈夫汪小菲發布聯合聲明,決定和平解除婚姻關係,並已於近日辦理了相關手續。「汪小菲先生與徐熙媛女士有緣能夠相識相知,共同度過了一段幸福美好的時光。即使現在選擇分開,也非常感恩對方的付出。曾經,作為夫妻攜手前行,未來,兩人將以父母、朋友的身分愉快相處,也將繼續共同扶養孩子並給予孩子全部的愛與陪伴」。大S與汪小菲結婚十年,育有一雙兒女,2010年兩人在北京的派對上初次見面,即天雷勾動地火,僅見面4次就互許終身。婚後兩人因文化生活習慣等差異,婚變傳言不斷,如今證實婚姻關係正式畫下句點。 據悉大S已於11月初正式向台北地方法院家事庭遞狀訴請離婚,雙方將針對大S名下6億餘元豪宅,及汪小菲「S hotel」3.5億元資產等財產分配,以及一雙兒女日後相處模式等進行調解。熱戀時如膠似漆不分彼此,但離婚時可就得仔細清算了,對於離婚財產分配與孩子扶養費的問題,呂秋遠律師的建議如下。
日期:2021-11-22
最近看到崇越集團董事長郭智輝在《今周刊》寫了一篇專欄文章,談到日本人來台灣要遵守隔離14天的規定,但日本首批開放隔離期從10天縮短為3天的國家名單中沒有將台灣列入,卻又有台灣人主張應該爭取。
日期:2021-11-22
『如果你不是解方的一部分,那你就是問題的一部分』(If you're not part of the solution, you're part of the problem)。在後COP26氣候峰會時代,隨著歐美政策法規的轉向,全球的「永續投資」路徑,除了追求減少損害(Avoid Harm)或強調透明、友善、公平(Benefit Stakeholders)之外,近年來更強調如何「貢獻解方」,並帶來「影響力」。
日期:2021-11-17
走入台灣山林古徑,那裡有先民拓墾的痕跡,是米糧、茶葉的運轉地,記錄著族群遷徙的腳印,勾勒出家的雛形。歷史軼事沒說完的事,愛山的人湊近聽,《今周刊》董事長謝金河、名作家小野偷閒就往山裡去,聽樹木、昆蟲在山裡耳語,欣賞楓紅在秋天的山間迎風飛起,用書寫留下動人的島嶼山行。
日期:2021-11-17
全球各地颳起NFT旋風,歌手黃明志的歌曲、藝術家草間彌生的畫作等,都獲得熱烈競拍,加上NFT交易並沒有想像中的複雜流程及昂貴成本,每個人都可參與買賣,引發投資熱潮。
日期:2021-11-17
在這扇窗子面前坐了602天之後,我終於第一次回到辦公室上班。回去是想看看老朋友,也順便給點面子。結果老朋友沒看到,面子給了也沒人知道。
日期:2021-11-15