我以前在當疾病管局局長時，推出一個標語：「快速專業做防疫 全民動員保健康」，以此來勉勵同仁，也形成疾管局的文化。
日期：2022-08-18
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2022-08-17
一八八三年八月二十七日，印尼喀拉喀托火山爆發，效應遠達歐洲，畫家孟克目睹這幕奇觀，於十年後畫出《吶喊》。至此，《吶喊》成為焦慮、崩潰的圖像代表，從動漫、萬聖節面具到電影，《吶喊》無所不在，深深影響視覺文化。
日期：2022-08-17
通膨見頂下，近兩個月來，那斯達克指數漲逾兩成；但投信提醒，在企業獲利下修、商品庫存水位偏高等雜音下，科技股仍將面臨較大波動。
日期：2022-08-17
過去三十餘年，從電腦軟體到網路，姜豐年始終走在尖端，但在理當越過人生巔峰的六十歲後，他再度用另一個更不可思議的傳奇，證明自己。
日期：2022-08-17
張瑜珊這位女性創業家已成為台灣電商界最受關注的「嬌」點，未來換她掌舵的網家，能走出市占率不斷下滑、新市場一籌莫展的窘境嗎？
日期：2022-08-17
《漫步華爾街》作者柏頓．墨基爾 X《投資終極戰》作者查爾斯．艾利斯，財經界兩位頂尖思想家，攜手為普通人撰寫的一本簡短、直白的投資手冊。
日期：2022-08-16
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2022-08-15
就在8月2日美國眾議院議長裴洛西旋風式訪台之後，中國立刻宣布禁止100多項台灣食品進口，而且自8月4日起，連續三天在台灣周邊的六個區域展開軍事演習。
日期：2022-08-15
編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
