210906編按:非洲豬瘟再度入侵台灣,政府防堵之餘,更應該以宏觀、長遠思考的角度,趁此機會帶動養豬業者轉型升級,甚至進而創造一個更能符合循環經濟趨勢的產業新模式。前台糖董事長黃育徵是台灣循環經濟的傳教士,在他任內,台糖東海豐養豬場、與東和鋼鐵合資的東糖沼氣發電廠,均成功地加值為沼氣發電廠,正足以作為台灣執政者思考如何帶頭啟動循環產業政策、綠能產業的先行示範。去年他在今周刊發表「台灣養豬產業轉型計畫」一文,便已呼籲政府應率領相關國營事業,大刀闊斧地帶著民間業者積極轉型,此時舊文新讀,格外值得體會。
日期:2020-03-31
雞蛋在日常生活中,既容易取得、營養價值豐富,料理上又能做很多變化,是接受度相當高的食材。但是網路經常流傳一些迷思,也常引起民眾不安,包括吃雞蛋的同時是否會攝取過量膽固醇?只要不吃蛋黃就不怕膽固醇過高?吃半熟的蛋會中毒?除了來破解吃雞蛋的這些迷思,同時要避免如何吃雞蛋的同時,不會吃下更多反式脂肪和飽和脂肪,進而提高心血管疾病如心肌梗塞、腦中風、腎衰竭等風險。
日期:2020-03-12
上個月(2/24)寶可孟接到《WIN WIN 跨界大贏家》的節目企劃Apple來信,詢問寶可孟否有意願上這個聊車子的節目。哇!這可不得了,因為我就是沒車啊,怎麼會找我呢?原來,是想藉重我的信用卡整理的功力,為大家帶來詳細的「停車省錢」跟「加油省錢」的知識,那有什麼問題!立馬跟大家分享幾個心法:
日期:2020-03-10
人與物品間的關係,和人與人之間的關係有個共通點,那就是捨棄了不喜歡的之後,就有機會遇見更好的。汰舊換新後,圍繞著自己的「最好」,就會形成專屬於自己的獨特風格。
日期:2020-02-27
2019新型冠狀病毒(武漢肺炎)疫情持續延燒,全世界死亡人數已經超過SARS,而台灣也已經有18例確診案例。而傳出130例確診案例的郵輪鑽石公主號,也傳出在1月31日有遊客下船觀光,中央流行疫情指揮中心也緊急要當天有可能接觸到患者的人要在家「自主健康管理14天」。但隔離、檢疫的標準不斷升高,到底要怎麼進行居家隔離、居家檢疫、自主健康管理,感覺起來非常複雜,但其實只要把握幾個重點,就可以確切保護好自己的健康。
日期:2020-02-19
武漢肺炎疫情持續延燒,每當出現確診個案時都會收治於「負壓隔離病房」,許多民眾也因此對負壓隔離病房相當好奇,不清楚與一般病房有何差異,也因不熟悉而認為負壓隔離病房似乎很可怕。一名媒體攝影師平日旅居中國珠海,過年返台時,因出現發燒、咳嗽等症狀,被判定為疑似個案,住進衛福部彰化醫院的負壓隔離病房,72小時後才排除感染出院。他今日分享自身經驗表示,負壓隔離病房並沒有大家想像中那麼恐怖,且醫療人員為了防疫非常辛苦,呼籲國人相信台灣的醫療體系品質。
日期:2020-02-18
2019新型冠狀病毒(武漢肺炎病毒)疫情延燒迅速,感染及死亡人數逐日攀升,令人心驚,許多人搶購口罩、酒精、漂白水等防疫物資。除了戴口罩之外,大陸防疫專家則提出居家消毒防疫4要訣,希望減少感染風險。
日期:2020-02-16
隨著新冠肺炎疫情快速蔓延,全球供應鏈如臨大敵。為了力拚「全面復工」,鴻海等台灣一線科技大廠積極備戰防疫;而已順利取得復工資格的台商,仍擺脫不了「供應鏈破碎」與「再度封廠」的疫情威脅。面對這場攸關眾多中小企業存亡的「防疫大戰」,台商應如何突圍?
日期:2020-02-12
20200405編按:受疫情不斷蔓延影響,如何撙節使用口罩,是不少民眾生活煩惱。中央流行疫情指揮中心今(5)日示範口罩乾蒸法,有助讓口罩重複使用3-5次,口罩過濾效果只會降低1-2%、可維持98-99%過濾效率,一般民眾可透過此方法重複使用口罩。
日期:2020-02-11