以茶入酒的組合,往往有著主角、配角的問題,不同的基底酒和茶品之間,互相搭配必須和諧順口,茶的清、酒的厚,本質就是衝突與對比,調酒師利用台灣產地優勢,好茶加好酒,用經驗和手藝,精準調出主、配角的風味。
日期:2022-03-09
紐約時報專欄作家克魯曼表示,俄烏之戰暴露出俄羅斯的脆弱,不僅俄軍後勤補給效率差勁,俄國經濟承受國際制裁的能力也絕非「堡壘」般堅不可摧,在在顯示俄羅斯是假的超級強國。
日期:2022-03-08
因為一場俄羅斯入侵烏克蘭的戰爭,導致了西方對俄羅斯祭出嚴厲的金融與經濟制裁,俄羅斯股市迅速下跌並停止交易,讓投資人根本來不及反應,想及時抽身都沒有辦法,只能等待股市重新交易之後看是否能夠順利賣出,至於虧損多少已經不是重點了。
日期:2022-03-07
台鐵公司化定錘!行政院會3日通過《國營台灣鐵路股份有限公司設置條例》草案,台鐵公司化後由政府獨資經營,並設立基金承接台鐵現行的短期債務1,484億元,並不得因公司成立而裁員。蘇揆強調,保證員工工作、權利、相關薪資與福利絕不減損,員工要選擇公務員或選擇為公司員工,一概尊重。
日期:2022-03-04
台灣人愛儲蓄,也熱衷「存股」。在存股族群裡,金融股是主流,其中又以兆豐金最受喜愛。根據證交所統計,今年1月定期定額交易戶排名中,第一名是台積電(2330),第二名是兆豐金(2886)。 《最強散戶翻身買股術:從10萬到1億的籌碼必修課》作者麥克連建議,運用布林通道(B-Band)的月線聰明存兆豐金,不但可以輕鬆賺到股息,還能賺到資本利得,將獲利提高到300%。
日期:2022-03-04
經濟部長王美花出席晚間9點半的台電事故記者會,在回應媒體提問關於與鴻海(2317)創辦人郭台銘打賭缺電請吃雞排的問題時表示,當時那是他上廣播節目時主持人提出的問題,「問題是(台灣)有沒有缺電」,而今天全台大停電是因為人員操作失誤,並非是台灣缺電。王美花也提到,到了晚間9點半,全台民生用電已經全部恢復。至於外界關心誰要負責,她表示行政院長蘇貞昌傍晚指示,以恢復用電及釐清事故原因為先,待看到經濟部書面報告後,再來追究責任。在補償用電戶方面,工業用戶及家庭用戶將給電價95折計算,若停電超過六時則以電價9折計算。
日期:2022-03-03
超沒禮貌英文誤用,你中招了嗎?有一個在外商公司工作的學生說,他每次開完會都問老闆what's your problem,一直到離職前夕,老闆才告訴他,不要再問problem了。
日期:2022-03-03
想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。
日期:2022-03-02