對於有增肌、減脂需求的民眾來說，水煮蛋是方便又高CP值的優質蛋白質首選，甚至有備餐族習慣一次煮好一堆水煮蛋、放著慢慢吃。大多數人普遍認為「煮熟了比較耐放」，但有廚師證照的日本料理達人Papuchan（ぱぷちゃん）就發文打臉有關迷思，他指出水煮蛋的保存期限比生蛋短得多，更提醒水煮蛋一旦剝了殼，黃金保存期就剩下24小時。
日期：2026-03-16
今周刊編按：台灣一名女童日前在東京澀谷被撞事件引發關注，當時她在十字路口拍照時，被一名身穿藍色大衣的女子從後方「肘擊」衝撞，造成女童重摔、消失在鏡頭中。女童母親事後在IG上發文表示，不經一事不長一智，明明知道馬路危險，卻因為在IG上看見許多人都在澀谷十字路口打卡，自己跟風以為綠燈還很久可以留下片刻回憶。她強調，帶著孩子做不好的行為是我錯誤的決定，並不是孩子本身的問題，人都是在學習中成長，我會好好反省，文末她重申：「當然撞人的行為還是不可原諒」。隨著事件在網路討論聲量增高，網友疑似肉搜到該名撞人女子，該帳號在社群回應，承認當時很趕時間，因為自己沒有自首的勇氣，所以請直接通報我。而這帳號的真實性仍存疑。日本律師冨本和男指出，該名撞人的日本女子明顯是蓄意攻擊，即使未造成人身傷害，但已構成了「暴行罪」，最高可處2年徒刑與30萬日圓（約台幣6萬元）的罰鍰；若是有造成傷害，則升格為「傷害罪」，最高可處15年以下有期徒刑與50萬日圓罰鍰（約台幣10萬元）。
日期：2026-02-28
人生的寶藏是什麼？恐怕許多人終其一生，都在無盡追求的路上，但這十一個在各自領域發光的人物或團隊，卻都在人生的賽局中，找到了專屬自己、獨一無二的那份寶物。
日期：2026-02-26
「新春開運紅包500元，立刻點擊領取。」春節期間，通訊軟體群組、網路社群，經常會有這類「數位紅包」，吸引民眾點擊開啟，刑事局提醒，小心連結藏詐騙陷阱！年節將近，民眾可能放鬆警惕，讓詐騙集團有機可乘。2026年1月詐騙財損金額微幅上揚至70億，較12月提高逾3千萬元，主要原因是假投資詐騙金額再升高。
日期：2026-02-12
(今周刊1521-1522)人生的寶藏是什麼？恐怕許多人終其一生，都在無盡追求的路上，但這11個在各自領域發光的人物或團隊，卻都在人生的賽局中，找到了專屬自己、獨一無二的那份寶物。
日期：2026-02-11
作為台灣的一名學者，必須是一個「公共知識份子」，不能遁世或逃避；不能無視於中共對台灣的威脅與侵犯，不能放棄保衛台灣民主體制的責任。必須認識台灣不僅是「華人民主生命共同體」與「現代文明」的典範，更要努力促進台灣民主體制的鞏固、發展和永續。知識分子不能愛錢，只能愛國，這是一份責任。我研究中國問題36年，唯一的結論是：保衛台灣就必須圍堵中國。反之，擁抱中國者，就是厭惡台灣。
日期：2026-02-05
日本流感疫情再度升溫！不少民眾計畫赴日過農曆新年，但日本近期寒冷，各地區降雪逐漸增強，部分地區積雪量更超越往年平均5倍，這也讓流感疫情再度升溫。藝人大S（徐熙媛）去（2025）年赴日本旅遊期間，因流感併發肺炎不幸過世，消息震撼社會。時隔一年，日本流感疫情相關警訊再度浮現。日本旅遊達人、台大前感染科醫師林氏璧提醒民眾，日本「第二波流感流行來了」，且這一波不只是先前的A流，還混著B型流感；林氏璧提供數據指出，截至1月25日，一週內全日本3000多家醫療機構通報的流感患者數已逾6萬人。胸腔暨重症專科醫師黃軒也提醒，日本目前正值流感流行期，單週超過6萬人因流感就醫，國人若計畫出國旅遊，一定要特別留意當地疫情狀況，事前做好防疫準備，比吃保健食品更實際。
日期：2026-02-02
台灣首宗利用空拍機投毒的案例，竟出現在宜蘭！三星鄉王姓男子經營休閒農場，因不滿員工跳槽至「星夢森林劇場」工作，竟三度操控無人機投毒，毒死羊駝、侏儒山羊以及梅花鹿，檢警追查發現，王男疑似「張美阿嬤農場」負責人兒子，引發網路一陣嘩然。宜蘭地檢署起訴書中指出，王男是三星鄉一處農場負責人，因不滿員工跳槽到冬山鄉另一間休閒農場與他競爭，2023年5、6月指示不知情的員工，將苜蓿粒泡在農藥「托福松」混合液，將有毒的苜蓿粒放在飲料空罐，王男手段惡劣沒悔意，因此檢方請求從重量刑。「張美阿嬤農場」與被指涉的樹懶餐廳（萌寵農場），週三(1/28)同步發出聲明切割王男，但聲明中，仍被不少網友抓包有問題，且「張美阿嬤農場」粉專被問為什麼還要幫分家的說話的時候，粉專竟回文說：「因為兒子是巨嬰，遇到事情就會回家討奶吃」。被網友說是吃了誠實豆沙包嗎？
日期：2026-01-28
隨著天氣轉冷，基隆、台北、彰化推出燃氣熱水器換新補助。凡家中燃氣熱水器設置不當，經消防人員到府訪視後判定具有一氧化碳中毒潛勢者，皆可申請補助，藉此降低居家安全風險。此外，住宅家電汰舊換新節能補助已延長至2027年1月31日。民眾只要購買能源效率分級標示一級的冷氣或冰箱，並配合舊機回收，每台可獲得3,000元補助；若同步申請財政部的節能家電貨物稅退稅，最高還可再享5,000元節能優惠。《今周刊》一文整理2026家電補助懶人包，涵蓋熱水器、廚餘機、冷氣、冰箱等項目，無論是汰舊換新節能補助，或節能電器貨物稅減免的申請方式與重點，一次帶您快速掌握。
日期：2026-01-23
編按：近年來「減醣風潮」盛行，不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師，她指出，米飯雖然是高醣食品，但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質，每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者，更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲，人們重新認識到糙米，吃糙米有什麼好處？無機砷是什麼？如何去除糙米中的砷？白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好？哪一種米最健康？營養師也公開她的首選。
日期：2026-01-22
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