雞蛋在日常生活中，既容易取得、營養價值豐富，料理上又能做很多變化，是接受度相當高的食材。但是網路經常流傳一些迷思，也常引起民眾不安，包括吃雞蛋的同時是否會攝取過量膽固醇？只要不吃蛋黃就不怕膽固醇過高？吃半熟的蛋會中毒？除了來破解吃雞蛋的這些迷思，同時要避免如何吃雞蛋的同時，不會吃下更多反式脂肪和飽和脂肪，進而提高心血管疾病如心肌梗塞、腦中風、腎衰竭等風險。
日期：2020-03-12
武漢肺炎、流感等疾病來犯，如何強壯地擊退？免疫力是要維持平衡的，不能太強也不能太弱，所以不是靠藥物來補充就能讓免疫維持平衡，而是要靠飲食來促進健康。免疫力一旦維持好，就能有效避免細菌、病毒來侵擾。
日期：2020-03-08
知名國標舞女王劉真日前在心臟手術過程中心跳驟停，裝上葉克膜搶救21天後，已換上心室輔助器，爭取時間等待換心。
日期：2020-03-05
近期天氣多變，加上COVID-19(武漢肺炎)疫情，許多民眾覺得自己身體虛弱、氣血不足，想透過保健食品加強免疫力與血液循環，而薑黃是很多人的養生首選，卻不清楚正確的食用方式；尤其是心血管疾病患者攝取後，可能產生藥物交互作用，影響健康。
日期：2020-03-04
單親媽媽、珠寶藝術家、華人之光…都是CINDY CHAO The Art Jewel品牌創始人Cindy Chao〈趙心綺〉的代名詞。出身藝術世家，父親是雕塑家、祖父也是著名的廟宇建築師，「我是家族第四代的藝術創作者，創作一直是我的熱情、我的DNA。」
日期：2020-02-27
海峽的風不僅帶來能源及產業，也帶給台灣人新的希望。在四百公里的採訪路途中，《今周刊》找到了三個台灣人躍升的故事，在他們身上，不僅發現台灣風電本土化的實力，更看到突破困境、柳暗花明的人生。
日期：2020-02-26
目睹生命脆弱激勵守護使命「看見這裡的匱乏，總是想起過去的自己，就覺得我其實是很富足的！」魯瑪夫多次目睹剛出生的嬰兒沒有了父親，只能喝米湯或黃豆水，甚至因營養不足而死亡。孩童生病時，沒有藥品，只能使用刮痧之類的傳統療法，幼小的身軀被刮得全身紅腫，疼痛得哭鬧不停，但母親也只能緊緊抓住他，繼續為他「治病」。「每看到一個羸弱無助的生命，我們的心就彷彿被抽打一下，也再次提醒自己要如《聖經》所說『看顧在患難中的孤兒寡婦』，守護難民。」
日期：2020-02-25
據說，當人處在太空的環境裡，老化的速度會比在地球上快十倍，因為太空是無重力的狀態。
日期：2020-02-20
武漢肺炎確診人數激增，該怎麼抵抗「新型冠狀病毒」威脅？多位醫師都推薦，除了肥皂勤洗手，提高身體免疫力，是最好對抗病毒、細菌的武器。人體倘若有優良的免疫力，就能抵抗病毒與細菌的感染、傳染，並有效排毒，對於遠離病毒和武漢肺炎的侵害有很大的助益。
日期：2020-02-20
