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主菜最新與熱門精選文章

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後中共的中國,臺灣應該做的「經濟動作」是什麼?
政治社會

後中共的中國,臺灣應該做的「經濟動作」是什麼?

習近平已經有意通過貌似瘋狂的經濟緊箍咒,將中共的經濟機器調整為戰時狀態,為對內威嚇政敵、對外挑釁做準備,同時進行一場全國性的「飢餓演習」,降低全體人民對生活的期望值。

日期:2022-11-25

存股助理第242期︱全面調高存股池追蹤企業現金殖利率要求
存股池追蹤

存股助理第242期︱全面調高存股池追蹤企業現金殖利率要求

我們全面調高存股池所追蹤企業的現金殖利率要求,主要是基於美債殖利率上升所導致的無風險利率走高。這樣的調整,會讓股價評價全面向下修正。不過,對長期投資領息為主的存股族影響不大,卻有助於我們在熊市大跌下,以相對更低的價格進行逢低加碼。

日期:2022-10-31

兔迎春慶團圓 台北遠東香格里拉奢華圍爐宴
美食旅遊

兔迎春慶團圓 台北遠東香格里拉奢華圍爐宴

搶攻春節商機,台北遠東香格里拉推出圍爐宴、外帶年菜與多樣節慶禮品歡喜迎接兔年!疫情趨緩加上國境解封,終於可以與久違親友團聚,到飯店宴會廳享用熱鬧除夕圍爐宴,一邊欣賞現場表演、一邊品嚐豐盛年菜,是別具年味的團圓選擇。飯店各餐廳也準備各式美饌迎春,無論是連續五年榮獲米其林推薦的香宮粵菜餐廳、上海醉月樓、ibuki日本料理、馬可波羅義大利餐廳,還是大人小孩都愛的遠東Café自助餐廳,餐廳的私人包廂也是闔家團圓的熱門首選,而香宮和上海醉月樓還推出年菜外帶,讓消費者在家也可輕鬆享受五星級美食,另有精緻質感年節好禮,送禮自用都體面,現在預購禮品可享9折早鳥優惠。

日期:2022-10-31

「沒有動力去賺錢時,就要去最好的餐廳吃頓飯!」2案例告訴你:有時候窮,是因為你太省了
個人成長

「沒有動力去賺錢時,就要去最好的餐廳吃頓飯!」2案例告訴你:有時候窮,是因為你太省了

在我們身邊,有很多人為了省錢,在買東西的時候東瞧瞧、西瞅瞅,彷彿她看到的東西長了爪子似的,要伸進她的衣袋裡掏錢,而她只能把錢包捂得死死的,才能防止錢被掏空。於是,活得越來越節省,也越來越摳門。

日期:2022-09-14

悅目適口的台灣風土味
美食旅遊

悅目適口的台灣風土味

從本土食材中汲取靈感,重新演繹台灣四季好滋味,端出前菜到甜點精緻不炫技的完整套餐,讓Fine Dining概念更親民。

日期:2022-08-31

臺灣料理寰宇飄香!僑委會邀臺灣名廚海外巡迴獻藝 推動美食外交
生活消費

臺灣料理寰宇飄香!僑委會邀臺灣名廚海外巡迴獻藝 推動美食外交

「子排燒脆皮烏蔘」、「臺南擔仔麵」、「鳳梨蝦球」、「府城古早味蝦捲」等十道具有臺灣特色的美食一字排開,香氣四溢,令人食指大動!這些都是來自臺灣各地名廚所料理出的經典菜色。美食無國界,僑委會今年再度邀請4組頂尖廚師團,舉辦美食國際巡迴講座,要讓臺灣美食飄香全世界。

日期:2022-07-22

在餐盤裡 說山與海的故事
美食旅遊

在餐盤裡 說山與海的故事

台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。

日期:2022-07-20

從產地直上餐桌的西式海鮮
生活消費

從產地直上餐桌的西式海鮮

Côte à Côte,讓我想起在地中海畔與加州海邊,迎着海風用餐的時光,蘭鱈魚頭、爐烤魚及海鮮盤各有特色,不追求華麗,帶有簡單清新底韻。

日期:2022-07-06

存股助理第150期︱給年輕存股族的12個投資理財建議
心法與觀點

存股助理第150期︱給年輕存股族的12個投資理財建議

昨天適逢青年節,這期《存股助理電子報》針對年輕存股族提出12個簡單實用、不打高空,而且無損生活品質,甚至還有助於提升生活品質的投資理財建議。

日期:2022-03-30

極致好味鐵板燒
生活消費

極致好味鐵板燒

這幾年鐵板燒的演變,從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹,不僅結合日料、法菜元素,手法也不局限煎、蒸、煮,甚至用上其他器具輔助料理,從選料、烹製、調味到擺盤,十足貼合節氣,以更頂標的規格,款待上門的識貨饕客。

日期:2022-02-23