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日麵 樸素裡的堅持
美食旅遊

日麵 樸素裡的堅持

越樸素的東西,往往越叫人牽絆;最簡單的東西,也往往最深奧。在日本隨處可見的蕎麥麵與和風義大利麵,最能看出日本飲食文化裡的講究與追求食物的原味精神所在,簡簡單單,卻不平凡。

日期:2015-09-10

初秋—祕境  山林野趣
美食旅遊

初秋—祕境 山林野趣

台灣的高山山脈綿延不絕,也藏著許多美麗風光,靜靜地與人們分享她的美麗。初秋上山,最容易欣賞到壯闊的雲海與夕陽,不妨趁著乍涼之際,捷足先登來一趟山林小旅行。

日期:2015-09-10

中國股匯風暴 「台灣經驗」給力
焦點新聞

中國股匯風暴 「台灣經驗」給力

由富邦金控共同主辦、富邦華一銀行承辦的「上海金融高峰論壇」八月三十日舉行,請到前行政院長陳冲、中國交通銀行董事長牛錫明等多位大咖發表演說。中國正值匯改動盪、股災難解之際,「台灣經驗」意外成了台下聽眾的聚焦重點。

日期:2015-09-03

台灣是魯蛇的天堂
政治社會

台灣是魯蛇的天堂

得過且過、隨波逐流、不求長進、假面欺世,都是魯蛇,現代文明下的次等公民,侵蝕下一代正直感的罪人,台灣正邁向魯蛇的天堂。

日期:2015-07-02

他評論犀利斐然成章  連陳綺貞都慕名來聽課 文評大師陳芳明  寫下台灣文學史傳奇
話題人物

他評論犀利斐然成章 連陳綺貞都慕名來聽課 文評大師陳芳明 寫下台灣文學史傳奇

陳芳明,他既是黨外時代犀利的政治評論家,批評當局的健筆,曾經感動無數海內外華人;他又是細膩溫柔、熱愛新詩與文學的教授,連歌手陳綺貞都慕名聽課。毫無疑問,他已寫下台灣文學史上的一頁傳奇。

日期:2015-06-25

樂食滋味  中菜的變與不變
美食旅遊

樂食滋味 中菜的變與不變

仔細想想,中菜守成多於創造的特質,是否為中菜總在國際食壇上,聲勢相對黯淡的一個原因?

日期:2015-06-25

員工這麼做》翻臉像翻書、控制欲超強、愛搶人功勞⋯⋯  5種症頭老闆,完全搞定守則
個人成長

員工這麼做》翻臉像翻書、控制欲超強、愛搶人功勞⋯⋯ 5種症頭老闆,完全搞定守則

翻臉像翻書、控制欲超強、愛搶人功勞⋯⋯

日期:2015-06-18

北歐料理演繹新食尚語彙  世界名廚修煉場  哥本哈根
美食旅遊

北歐料理演繹新食尚語彙 世界名廚修煉場 哥本哈根

近十年,全球最佳餐廳的排名大洗牌,美食大國如法國與義大利氣勢不再,饕客們的目光,如今都集中在一家位於丹麥首都哥本哈根的餐廳noma。noma大廚René,是引爆這波北歐料理熱潮的靈魂人物,也讓北歐料理成為一時顯學,其間來自官方的政策支持和社群媒體的推波助瀾,也是關鍵。

日期:2015-06-17

獨家專訪》傳奇投資大師解析下半年全球經濟 美元、歐債風險飆高下 羅傑斯的投資三步棋
聰明理財

獨家專訪》傳奇投資大師解析下半年全球經濟 美元、歐債風險飆高下 羅傑斯的投資三步棋

歐債價格急跌,美國處在升息拉鋸,連帶加深美元震盪加劇的疑慮,《今周刊》特地越洋專訪美國傳奇投資大師吉姆.羅傑斯,在他眼中,希臘倒債對所有人都好,而聯準會升息將成為美元泡沫化最後推手。

日期:2015-05-21

跟著鐵道達人微旅行 探訪台灣最美12個車站
美食旅遊

跟著鐵道達人微旅行 探訪台灣最美12個車站

台灣的美,有時會藏在稍縱即逝的窗外風景,或是不經意路過的城鎮裡。資深鐵道迷席特曼,精心挑選12座台灣最美的車站,有小鎮、有景觀,也有汽車到不了的祕境,唯有坐在火車上始能欣賞。就讓我們跟著席特曼,細品台灣鐵道之美,走一趟不一樣的年假微旅行。

日期:2015-02-12