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雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

台韓經濟是一條長長的賽道
國際總經

台韓經濟是一條長長的賽道

進入21世紀以來,台灣與韓國的經濟競賽,一直深受矚目;從產業發展、經營中國市場,再到AI新世紀賽局,雙方還要繼續競爭下去。

日期:2025-09-17

傳奇人物 從缺愛的養子  到渴望「被崇拜」的科技領袖 甲骨文81歲掌門的魔幻人生
科技

傳奇人物 從缺愛的養子 到渴望「被崇拜」的科技領袖 甲骨文81歲掌門的魔幻人生

(今周刊1500)頂級富豪的世界總是令人難以想像,尤其是甲骨文(Oracle)創辦人艾利森(Larry Ellison)所生活的那個世界。

日期:2025-09-17

美國的黃金時代:川普再現
國際總經

美國的黃金時代:川普再現

川普以前美國總統麥金萊為師法對象,訴求高關稅搭配AI技術浪潮,在全球經濟穩健下重塑製造業,試圖開啟美國新黃金時代。

日期:2025-08-27

下一個戰略布局: 籌組投資美國台灣隊!
國際總經

下一個戰略布局: 籌組投資美國台灣隊!

回首發展歷程,可以發現台灣在關鍵轉捩點都掌握新機,從西進中國、新南向與回台投資,逐漸累積實力。如今,川普以關稅重塑全球市場下,若台商能共同加碼投資美國,也有望成為轉型升級的契機。

日期:2025-08-20

AI帶出新生產力循環內容 ——兼論AI PCB關鍵耗材廠尖點
科技

AI帶出新生產力循環內容 ——兼論AI PCB關鍵耗材廠尖點

AI帶動生產力循環,美股資金集中七大科技巨頭,雲端巨擘大舉擴產推升高階材料需求。台灣尖點科技憑鑽孔與鍍膜鑽針雙優勢,切入AI PCB市場,具競爭優勢。

日期:2025-08-13

台積電2奈米戰隊系列2—30年供應商老將經驗談: 跟著製程變化、晶圓廠需求走,才能成功站隊供應鏈
台股

台積電2奈米戰隊系列2—30年供應商老將經驗談: 跟著製程變化、晶圓廠需求走,才能成功站隊供應鏈

「Never dream about it.」台積電董事長魏哲家大膽描述,二奈米製程市況強勁到做夢也想不到。下半年即將在新竹與高雄量產的二奈米,預計在五年內將驅動全球約73兆元的終端產品價值,不僅揭開台積電年營收上看三兆元的序曲,這波升級,更是讓台廠供應鏈加上飛升馬力,材料、設備、廠務/工程、檢測、先進封裝五大家族再升級。

日期:2025-07-31

PCB上中下游大浪襲來
國際總經

PCB上中下游大浪襲來

AI伺服器掀升級潮,帶動CCL及玻纖布高階材料的需求升溫,讓整個PCB產業鏈大爆發。不僅上中下游股價全面大漲,也激勵蟄伏已久的傳產,改變了資本市場的風貌。

日期:2025-07-30

台光電鐵血掌門系列2—西進崑山「第一天就開始賠錢」、銀行放話抽銀根...董定宇如何扛下翻轉重任?
台股

台光電鐵血掌門系列2—西進崑山「第一天就開始賠錢」、銀行放話抽銀根...董定宇如何扛下翻轉重任?

AI大浪拍岸,加速了整個世界的運轉,台光電這間低調的公司,也因從技術、產能到客戶全方位布局,穩穩掌握了推進AI發展的靈魂材料高階CCL命脈,成為市值超過3300億元的一方之霸;出身將門的董事長董定宇,正是它勝出的關鍵。

日期:2025-07-24

鴻勁精密 董總輪班守機台糾錯的幹勁  高通、蘋果、台積電都看見了  它從電子雞拚到半導體設備龍頭
科技

鴻勁精密 董總輪班守機台糾錯的幹勁 高通、蘋果、台積電都看見了 它從電子雞拚到半導體設備龍頭

(今周刊1492)從最簡單的消費性電子IC測試起家,鴻勁靠著台廠的獨有工程實力與反應速度,一路打進AI晶片測試核心,成為台灣半導體設備新霸主。

日期:2025-07-23