秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
新冠肺炎爆發後，國人的生活模式驟變。如今遠距工作已成常態，甚至連看診也可在雲端進行。但相對於嫻熟網路的青年，失能長者如坐困愁城，家屬如何維持他們的歲月靜好，成了挑戰。
日期：2022-10-19
一九六九年十月八日，游擊隊青年穆希卡參加民族解放運動，對抗烏拉圭獨裁政府。四十年後，他成為備受愛戴的世界最窮總統，故事被寫成書、畫成繪本、拍成電影，啟發世人。
日期：2022-10-19
台股面臨「萬三」保衛戰，即使眾多利空夾擊，行情偏空，仍有一些股價在月線、季線以上的強勢股，或許是這段行情震盪期間，逢拉回不破線時，可以伺機短打、搶反彈，進而提高獲利勝算的布局參考。
日期：2022-10-19
逾半世紀前，美政府拍板美元與黃金脫鉤，英鎊兌美元在5年內慘貶40％，史稱英鎊危機。40多年後，減稅案再讓英鎊匯率告急，雖英政府已緊急救市止血，投資者仍得審慎應對。
日期：2022-10-19
在美國擴大對中國晶片及設備出口限制下，台積電成為美中角力最敏感指標，雖然因地緣政治造成股價重跌，但今年前三季營運創史上最好成績，目前也許是最佳的買點。
日期：2022-10-19
儘管國境解封並未迎來報復性反彈的旅遊潮，但業者觀察，能趕在第一波出國的，幾乎都是不受通膨、升息和油價影響的金字塔頂端客群。旅遊業者又該如何把握這群貴客，搶占先機？
日期：2022-10-19
新一波禁令全面封殺中國半導體產業，美國在盤算什麼？《晶片戰爭：爭奪全球最關鍵技術 》作者米勒一一解析。
日期：2022-10-19
