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搶先解密》慢熬七年 為一個鏡頭整個劇組召回重拍 《聶隱娘》憑什麼讓電影人折服?
藝文風尚

搶先解密》慢熬七年 為一個鏡頭整個劇組召回重拍 《聶隱娘》憑什麼讓電影人折服?

從點燃蠟燭飄散的一縷青煙、宮廷仕女服裝上的刺繡花紋,一直到城門守衛的擊鼓聲,侯孝賢窮盡一切考據手段,試圖重現九世紀的中國生活,透過侯式寫實手法,傳達出他心中的武俠精神。

日期:2015-06-11

好好下一碗麵的藝術
美食旅遊

好好下一碗麵的藝術

把一碗單單淨淨的麵條很當一回事地來做,是頗美的一樁生活。尤其是做的時候很細心,然後在最酣暢的一剎那,幾口呼嚕嚕地吃下。

日期:2015-06-04

美國榮景有美麗故事——SHAKE SHACK連鎖速食店的崛起
全球股市

美國榮景有美麗故事——SHAKE SHACK連鎖速食店的崛起

美國經濟一片榮景,民生消費是最大受惠者,其中,14年前從紐約熱狗攤起家的SHAKE SHACK餐廳,每天大排長龍,店營收是麥當勞的兩倍多,它的崛起,令人驚奇。

日期:2015-05-21

最強新社員
名人專欄

最強新社員

今年入職場的新鮮人都是1990年以後出生的,是智慧型手機世代,上班不做筆記只拍照存檔、什麼事都傳上網,甚至只工作了一天就辭職……。

日期:2015-05-21

所得稅、財產稅之外  能儘速改善稅制結構的新工具 調升消費稅  可補強稅制漏洞
焦點新聞

所得稅、財產稅之外 能儘速改善稅制結構的新工具 調升消費稅 可補強稅制漏洞

這個稅制,沒人喜歡它,國際卻越來越重視它。北歐等福利國家除了資本稅,就是靠它:消費稅。這個你每天都在付的稅,到底是什麼?為什麼日本的安倍經濟學,被它給亂了陣腳?台灣又該如何避免?

日期:2015-05-14

高齡小農的救星─彩菜屋
美食旅遊

高齡小農的救星─彩菜屋

農業人口高齡化,導致因不符選果規格而被淘汰的農戶增加,於是,今治市農協創立了農業直販所「彩菜屋」,幫助在地農家販售商品。

日期:2015-05-07

錢多,沒基本面又何妨
全球股市

錢多,沒基本面又何妨

貨幣政策轉向是重大事件,這兩年市場一直在擔憂,資金會被抽回。可是擔憂就表示有心理準備,真等到事情發生,不算突發事件。

日期:2015-05-07

一個國中校長的沉痛憂慮:現在的國高中生,恐怕有1/3碰過毒品 失控的毒癮世代
焦點新聞

一個國中校長的沉痛憂慮:現在的國高中生,恐怕有1/3碰過毒品 失控的毒癮世代

「大家一起試看看吧,一次就好,沒試過哪會知道有什麼感覺……」有如魔鬼化身的白色粉末,正利用青少年渴望同儕肯定、追尋刺激的特性,從黑暗中悄悄潛入校園。因為價格便宜、取得管道多元,擴散速度超乎你我想像,看似無害的一口菸、一杯咖啡,很可能就讓心智未成熟的學子,從此陷入毒癮深淵。對抗K他命的戰役,需要關心台灣下一代的我們,一同挺身而出。

日期:2015-04-22

福爾摩沙的味道
美食旅遊

福爾摩沙的味道

台灣農業技術享譽全球,能運用各種技術,在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯;近年來,諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後,讚歎它的豐盛與美味,並開始運用台灣食材入菜,以行動表達對台灣的感情,而更多的在地餐廳,更深入產地、精選在地食材,端出的每一道美味,無不是在訴說:台灣食材,好得不得了。

日期:2015-04-02

理想上司不好當
名人專欄

理想上司不好當

上司不好當,主要是時代變了,從前企業有餘裕的時代,新人不斷受訓,基礎都非常好,現在的新人沒有這種機會,只能靠上司耐心傳授。

日期:2015-03-26