「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
面板設備大廠東捷生產的半導體設備，已經打進知名封測廠在內的國際半導體業者，醞釀7年的Micro LED（微發光二極體）巨量轉移設備，如今也正式出貨。它是怎麼做到的？
日期：2024-01-17
日本老牌企業接連出事，不久前先是豐田(TOYOTA)被爆出數據長期造假，如今，日本知名松下集團(Panasonic)子公司松下工業(Panasonic Industry)也遭到爆料數據造假一事，且違規時間可追溯自80年代，消息一出震驚各界，也令日本大企業的品牌形象再度受到衝擊。
日期：2024-01-17
日本喊出「日股漲3倍」的國家戰略後，股市在2024年開年急漲，漲幅為全球第一，日本龍頭企業更火力全開，全力搶入「總市值10兆日圓」俱樂部。
日期：2024-01-17
「在現今房價高漲的時代，許多想買房的年輕人會向父母請求支援，而不少父母也願意用自身財力幫助子女買房置產等，減輕子女生活負擔，但要小心特定情形會被視為「擬制贈與」，可能會被國稅局追繳贈與稅。」所謂「擬制贈與」，白話解釋就是「視同贈與」的意思，也就是說表面上以別的名目例如：資助他人購買財產或幫忙負擔債務等，但實際上是將個人的財產移轉給他人。
日期：2024-01-17
總市值高達7000億、近50家上市上櫃公司女董們組成的世界華人工商婦女企管協會華董分會（簡稱華董分會），1/15舉行第3、4屆會長交接暨理監事就職典禮，由大學光學科技董事長歐淑芳牽手交棒給三商集團/旭富製藥科技董事長夫人林瑟宜。林瑟宜表示，她將以初心、永續、ESG（exchange, succession, generosity）為年度主軸，繼續拓展各個優質新領域，延續華董會跨業交流、利他公益、創新傳承的初心，為地球環境、社會大眾善盡公民責任。
日期：2024-01-16
微風集團將插旗基隆！基隆市政府證實，微風集團將以ROT方式參與，年限最長為20年，投資超過2.5億元改造基隆東岸廣場，並更名為「微風東岸」。這是微風集團踏出台北市外的第一站，今年2月1日正式接手，目標打造嶄新商業地標。
日期：2024-01-16
2024年總統大選在上週六（1/13）順利落幕，等於排除了市場最討厭的「不確定因素」，在不確定性排除後，台股在選後首個交易日就開出紅盤，在早盤一度漲逾百點；其中，被認定將受惠民進黨繼續執政的產業，如：重電、綠能、國防航太及生技醫療類股表現強勢。
日期：2024-01-15
今周刊編按：2024總統大選落幕，民進黨獲勝，選前壓縮買盤回籠，台股周一（1/15）為選後第1個交易日，以17541.26點開出，上漲28.43點，隨後漲勢擴大，上漲近120點，站回17600點，並站上5日及10日線，不過隨後漲勢略微收斂，台積電（2330）一度上漲6元，來到590元，盤中指數仍在17600點關卡附近震盪。然而觀光指數卻重挫超過3%，雄獅一度下跌近4.6%、凰鳳跌、寒舍跌4%、雲品下挫3.85%、六福跌逾2%。
日期：2024-01-15
民進黨前主席施明德於週一（1/15）凌晨病逝於榮總，享壽83歲，今天正好是他的生日，選前即傳出病危消息，總統蔡英文週日專程前往探視致意，不過因為病情反覆，於今晨離世。施明德女兒施笳、施蜜娜，以他的臉書發文說：「我們的父親，施明德先生，在他生日的這一天啟程，與等待他的家人，和一同出生入死的戰友們團聚。不管是在此岸或是彼岸，他都不曾孤單」。
日期：2024-01-15
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