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尋訪失傳菜
美食旅遊

尋訪失傳菜

美好的記憶,總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究,隨著時光更迭,這些講究的菜色逐漸流失,難以復見。好在,還有師傅們記得,並讓這已近失傳的美味,重新粉墨登場。

日期:2016-12-29

新商機尖兵3》石安牧場  台灣第一家減碳93%企業 「雞便便」化為金礦  連A咖日商也來取經
焦點新聞

新商機尖兵3》石安牧場 台灣第一家減碳93%企業 「雞便便」化為金礦 連A咖日商也來取經

隱身南台灣的雞舍,為何吸引年營收逾兆元的日本企業數度組團參訪?石安牧場董事長謝石泉,本來只是為了解決雞糞汙染,沒想到意外成為減碳先鋒。

日期:2016-12-29

陶晶瑩:「愛自己」這三個字早被說爛了
情感關係

陶晶瑩:「愛自己」這三個字早被說爛了

我趁半夜看電影、練吉他,趁清晨寫作。原來的我又回來了,加入了這個從一個人變成四個人的行列,多了些擁擠和吵鬧,多了些過去沒有的幸福,也多了些峰迴路轉後的取捨和智慧。

日期:2016-12-24

擦亮官部門玻璃的科技人 唐鳳
焦點新聞

擦亮官部門玻璃的科技人 唐鳳

今年十二月,大概有幾個星期,唐鳳既「在」,也「不在」西班牙馬德里。嚴格來說,她的「肉身」其實留在台北,唐鳳要嘛為了政務委員的工作奔忙,要嘛待在家裡伴著兩隻狗、七隻貓,再不然幹些其他事,總之,在那個時間點,她絕對不會出現在西貝萊斯廣場上的新古典建築群旁,畢竟台北離那裡至少相隔一萬零七百多公里。

日期:2016-12-22

用設計點亮社會公義 聶永真
話題人物

用設計點亮社會公義 聶永真

「我一直沒有主動公開這件事。」聶永真指的是「出櫃」這件事。過去幾乎沒有媒體特別問過聶永真「出櫃與否」,又或者是問了,卻不知道為什麼沒寫出來。

日期:2016-12-22

一句善意的謊言,或許在未來會給對方更大的傷害
個人成長

一句善意的謊言,或許在未來會給對方更大的傷害

就算誠實會傷害對方,欺騙不是在沒了感情之餘的二度傷害嗎?不想誠實的人認為坦白說,對方怎麼接受?現在不要告訴他,將來他自己會知道。很多人會採取這種態度,碰到有祕密的時候就這樣做——等將來他自己會知道。然後呢?要嘛他永遠都被蒙在鼓裡,一輩子都不知道自己做錯了什麼,導致感情沒了;要嘛他有朝一日突然發現真相,恍然大悟——自己既被甩又被騙,會很開心嗎?

日期:2016-12-17

孵夢
焦點新聞

孵夢

一群沒資源的孩子,因愛改變了命運的起點。

日期:2016-12-15

大師觀點》墨比爾斯、羅傑斯、李鍾和  會診全球經濟 失衡的金融市場  將朝合理方向修正
聰明理財

大師觀點》墨比爾斯、羅傑斯、李鍾和 會診全球經濟 失衡的金融市場 將朝合理方向修正

通膨再起、商品價格回溫、資金重返新興市場……,許多改變都將在未來一年發生,投資大師眼中,這些只是近年許多極度失衡現象的修正。但另一方面,學者也看見潛在危機。

日期:2016-12-01

北緯59度的狂想 歐洲最強創新國  瑞典
政治社會

北緯59度的狂想 歐洲最強創新國 瑞典

當台灣8成交易還在用現金,瑞典現金只占GDP的2%,金融科技成為明星;當台灣砸錢補助創新,瑞典建立開放有機的生態圈,催生矽谷外最強獨角獸工廠;當台灣還在為Uber舉棋不定,瑞典早就建立公平環境,讓所有業者競爭創新;當台灣抱怨市場太小,瑞典人勇於嘗試新科技,成為新科技實驗場,與矽谷PK。人口只有台灣一半的瑞典,是怎麼做到的?《今周刊》與三立電視台合作,深入瑞典社會各階層,找到答案。

日期:2016-11-24

夢想之家  廖文華》燒光積蓄  辦免費課輔、教才藝 一間教室  為5千個迷途少年點燃夢想
個人成長

夢想之家 廖文華》燒光積蓄 辦免費課輔、教才藝 一間教室 為5千個迷途少年點燃夢想

十塊錢,連一瓶水都買不到,卻可以在台北萬華買到衛福部販售,內含針頭、食鹽水和保險套的紙盒,避免年輕人注射海洛因時共用針頭。」夢想之家青年發展協會理事長廖文華在二○一四年的TEDx演講時說,許多年輕人用針筒把海洛因注入身體,而他在西門町創立「夢想之家」,就是想要以信心、盼望,替代海洛因進入年輕人的心中。

日期:2016-11-24