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乳品最新與熱門精選文章

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高價收購生乳、原料  背後藏著醞釀10年的大計 比起厚奶茶熱賣  義美更在意的兩件事
生活消費

高價收購生乳、原料 背後藏著醞釀10年的大計 比起厚奶茶熱賣 義美更在意的兩件事

厚奶茶掀起搶購民眾熱潮,高志明卻喜不形於色,因為他徐圖十年的生醫、生機食品轉投資,不想全靠進口原料,一心扎根台灣的布局,近期終於可以大動作鋪展開來了。

日期:2017-10-12

化在口中的牛奶
美食旅遊

化在口中的牛奶

你喝牛奶嗎?從小我就愛喝牛奶,總覺得濃滑香就是牛奶的最高標準,但某年我在日本喝到一款牛奶,發現那牛奶不濃、不醇也不香,但非常爽口,儘管心裡有個問號,但爽口的印象卻深留心中。去年在同事推薦下,我嘗試了某位小農的牛奶,發現跟我在日本喝的口感一致,驚訝之下買了一批,請同事們研發成乳酪塔在店裡販售,客人評價都不錯。

日期:2017-07-06

乳瑪琳出包 再添食安焦慮 早餐店奶油能安心吃?專家這樣說
健康

乳瑪琳出包 再添食安焦慮 早餐店奶油能安心吃?專家這樣說

早餐店常用的「乳瑪琳」抹醬出包,讓大家憂心吃下的人造奶油安不安全,專家呼籲,凡是高油的糕餅麵包類都不宜過量,免得吃出慢性病。

日期:2017-04-06

今年股價漲一倍  統一、可口可樂都是旭源客戶 你喝的寶特瓶飲料  六成靠它包裝
傳產

今年股價漲一倍 統一、可口可樂都是旭源客戶 你喝的寶特瓶飲料 六成靠它包裝

旭源,食品包裝界的後進者,上半年獲利創新高、該項業績超越40年龍頭公司。十二年,「敢衝」一度讓它大虧,卻也讓它獲統一、可口可樂等品牌青睞。

日期:2016-08-25

近五年上市櫃公司中國轉投資  15家表現優異 中國拚轉型  環保、食品、醫療最吃香
台股

近五年上市櫃公司中國轉投資 15家表現優異 中國拚轉型 環保、食品、醫療最吃香

中國推動經濟轉型,台灣企業能否分到一杯羹?檢視近五年上市櫃公司轉投資中國成績單,篩選出獲利轉佳、收益擴大個股,值得投資人長期追蹤。

日期:2016-05-12

聯合利華搶加入  高盛、貝萊德都按讚 做好事×賺大錢  B型企業新商道
傳產

聯合利華搶加入 高盛、貝萊德都按讚 做好事×賺大錢 B型企業新商道

只單純追求獲利最大或公益至上的公司都落伍了,現在,把社會問題當商機,用企業力量兼顧員工、顧客、社區環境等新型態的B型企業,正是2016年你我不可錯過的全球新顯學。

日期:2016-04-14

2015第四季台股投資掃描(三)——F-昂寶、F-經寶
聰明理財

2015第四季台股投資掃描(三)——F-昂寶、F-經寶

今年第四季台股投資思考,可從中國供應鏈受惠族群,與以高毛利利基型產品為主,本文提出F-昂寶與F-經寶兩家經營績效與財務體質相當優秀的公司,作為讀者的投資參考。

日期:2015-09-24

中國向全世界輸出衰退?——通縮的壓力持續加重
國際總經

中國向全世界輸出衰退?——通縮的壓力持續加重

中國股災引出另一個蝴蝶效應,全球原物料市場跟著大跌,原物料生產國經濟也大受衝擊,影響匯價走勢,新興國家風暴隱然成形,下次世界衰退,將是「中國製造」?

日期:2015-07-23

社會企業》讓鄉民甘願當推銷員 揪眾募資賣小農鮮奶 微風超市也聞香求上架
管理

社會企業》讓鄉民甘願當推銷員 揪眾募資賣小農鮮奶 微風超市也聞香求上架

三月六日,一場別開生面的「生乳品茗會」上,被夥伴暱稱為「阿嘉」(台語發音)的龔建嘉披著醫師白袍,滿口鄉民語彙,正式為他的新創事業「鮮乳坊」與群眾見面。

日期:2015-06-04

50萬當自己的老闆 少年頭家創業成功日記
管理

50萬當自己的老闆 少年頭家創業成功日記

如果你有一個點子,你會把它鎖在硬碟裡孤芳自賞,還是找個夥伴,籌一點錢,在屋頂加蓋的鐵皮屋裡,開始創業行動?越來越多的年輕人願意行動,他們的創業日記裡,有痛苦、夢想、熱情和堅持。就算家人全都不看好;哪怕一天只有四個10元銅板的業績;寧可不買房、不買車……依然能屢敗屢戰,忍受挫折,不斷修正,找到成功的路徑。

日期:2015-06-04