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宮原眼科,營造華麗圖書館風的輝煌風景
品味收藏

宮原眼科,營造華麗圖書館風的輝煌風景

「宮原眼科」不看診,賣的是土鳳梨酥等糕點伴手禮,散發的是華麗圖書館風,光是在燈光美、氣氛佳、挑高的一樓放眼觀「光」,就能同意這是台中最具代表的文創商業作品,不可不看!

日期:2016-01-17

如畫的甜點詩歌
美食旅遊

如畫的甜點詩歌

「七十而從心所欲,不逾矩。」是指人生歷練已臻成熟,言行皆自在且暢意。廚藝達到一定高度的時候,也是這樣。恣意暢懷,從心所欲,每次的作品都讓人驚豔,且搭配得宜。平塚牧人與Andrea Bonaffini,便是自在揮灑的甜點藝術家。

日期:2015-10-15

小心新興市場的大逃殺!
國際總經

小心新興市場的大逃殺!

美國升不升息,下一個壓力可能在12月,這段期間全球金融市場可能有鬆一口氣的機會。但是聯準會終究要升息,未來新興市場的壓力可能全面引爆,這將是明年全球經濟最大的變數與挑戰。

日期:2015-10-08

不要被粉絲、留言數迷惑—3大FB百萬粉絲經營術
職場

不要被粉絲、留言數迷惑—3大FB百萬粉絲經營術

你知道全世界最多人讀的書是哪本嗎?不是《論語》,也不是《聖經》,而是你我都很熟稔的「臉書」。那麼,人口數最多的國家呢?答案呼之欲出,當然也是臉書(Facebook)。

日期:2015-09-09

時尚好蔬食
美食旅遊

時尚好蔬食

一道令人感覺舒適的食物,常會色彩洋溢同時兼顧美味與飽足感,且沒有過度攝取的問題。例如,強調烹調溫度,且能完整保存食物營養的裸食私廚、以繽紛色彩勾引人們食欲的包心菜實驗廚房,以及細膩健康的O&Co.。一起來看看他們的美味魔術。

日期:2015-09-03

萌果汁   一口就消暑
美食旅遊

萌果汁 一口就消暑

夏日是水果盛產的季節,把水果當主角,和蔬菜、穀類混搭,成就一杯沁涼的果汁,或者以水果配上優格、冰塊,打成一杯果昔,都是再稱心不過的享受。在歐美,這些摻揉著營養及口感的水果飲品正夯,如今風潮吹到台灣,帶你來啜上一口。

日期:2015-08-13

嘗鮮集  放下刀叉與都會壓力  吮指難忘的美味  羅馬披薩
美食旅遊

嘗鮮集 放下刀叉與都會壓力 吮指難忘的美味 羅馬披薩

披薩怎麼是方的?一群老外把歐洲最流行的披薩風格引進台北,50多種混搭口味,和著歐洲街頭的隨興,更添異國風情。

日期:2015-07-09

酒食超麻吉餐廳
美食旅遊

酒食超麻吉餐廳

北義極品是台北最早在店裡賣精釀啤酒的元老咖啡館之一,一開就是十五年,店裡常態提供三百款以上的瓶裝精釀啤酒;五年前嘗試賣桶裝現壓精釀啤酒,以勤換口味,加上不時推出限量版為號召,吸引大量精釀啤酒的愛好者,開賣迄今販售超過七十種口味,今年更一次提供八種口味。

日期:2015-07-02

哥本哈根「美食力」
美食旅遊

哥本哈根「美食力」

追求質感與美感,是生活水準進步的象徵,丹麥人擁有高所得、良善的社會福利,並尊重個人自由,也許正是培養美感的溫床。

日期:2015-05-21

午後的簡單小確幸,用電鍋輕鬆做甜點
藝文風尚

午後的簡單小確幸,用電鍋輕鬆做甜點

要測試熟了沒,開關跳起後,可用竹籤輕插入蛋糕中心測試,如果未沾黏麵糊,代表已熟可取出;若沾有麵糊,代表內部還沒有熟透,可以多燜一下子再取出。

日期:2015-03-02