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改革鐵漢  終結中國垃圾股炒作神話
全球股市

改革鐵漢 終結中國垃圾股炒作神話

一則消息公布,四月二十三日中國深圳創業板以大跌五%反應,滬深股市也跟著下挫,引發風暴的就是有「改革鐵漢」之稱的證監會主席郭樹清主導的下市新規定。這項改革擋了誰的財路?就職只有半年,郭樹清為何敢推出史上最猛的改革措施?

日期:2012-04-26

米其林主廚領軍  催生台版星級美味
美食旅遊

米其林主廚領軍 催生台版星級美味

法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。

日期:2012-03-15

當蛋糕遇上酒 譜出濃郁又提升甜味
美食旅遊

當蛋糕遇上酒 譜出濃郁又提升甜味

研發上千款甜點的簡純榮是個懂酒的人,不論是純飲喝的酒還是調酒用的酒,只要聞過味道、嘗過滋味,都能研發出蛋糕口味,他表示,加了酒的蛋糕,風味更為濃郁。

日期:2012-03-08

永遠不要害怕改變
職場

永遠不要害怕改變

「你的座右銘是什麼?」同事問我,我不假思索地說:「永遠不要害怕改變!」

日期:2012-01-12

讓巴菲特看走眼 全球排名第一 女CEO傳奇
職場

讓巴菲特看走眼 全球排名第一 女CEO傳奇

英國《金融時報》發表「全球頂尖五十大女性商業領袖」,出產奧利奧、麗滋餅乾的卡夫食品執行長艾琳.羅森芙榮登榜首。羅森芙不僅敢與最大股東巴菲特唱反調,砸下五五○○億元執行購併,以卓越的經營績效挺過賣股風暴,更做了大膽決定,要將公司分拆為二,她的決斷力無人能及,造就了今日的傳奇。

日期:2011-12-01

醇酒牛肉  秋冬養生
藝文風尚

醇酒牛肉 秋冬養生

吃一份牛排等同攝取到十四份菠菜的鐵質營養素,對於即將進入秋冬天,容易手腳冰冷、血液循環不良的人,可藉由吃牛肉養生。昔日的「帽子大王」戴勝通推薦兩家適合闔家聚餐及宴請賓客的牛排餐廳。

日期:2011-10-13

主食大革命  甜點顛覆傳統變主角
藝文風尚

主食大革命 甜點顛覆傳統變主角

女生總是有甜點胃,可以正餐吃不多,但就是要留下空間吃甜點。因為吃甜點,有助紓壓及化解緊張情緒,對處於工作壓力大的男生而言,可以先從甜點中的巧克力開始嘗起,有助健康。

日期:2011-09-15

預防骨質疏鬆  35歲就該行動
健康

預防骨質疏鬆 35歲就該行動

高雄市長陳菊日前不慎跌倒,造成第一腰椎骨折,讓不少人懷疑陳菊有嚴重骨質疏鬆症,不然怎可能輕微跌倒,就造成第一腰椎骨折?骨質疏鬆初期不會有明顯症狀,患者通常在骨折後才得知。

日期:2011-08-11

烘焙異國情調  輕食解放藝文
藝文風尚

烘焙異國情調 輕食解放藝文

「輕食」從字義來解讀,有輕便餐點的意思,又可意指分量輕巧、熱量較低,既不像做工繁複的主菜單,又比早餐三明治更豐富營養的料理。

日期:2011-08-11

神祕美味誘惑 讓舌尖雲遊地中海
藝文風尚

神祕美味誘惑 讓舌尖雲遊地中海

近年來時髦的異國料理餐廳越來越多,食物成為聯繫不同國度間的橋樑,當舌尖滿嘗異國美食的同時,心靈也像是飛行了萬里去旅行,現在就帶你去品嘗台灣的地中海美味。

日期:2011-05-19