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「五十年不變」已過半  北京欽定李家超搞維穩 愛國者治港  警察頭子將出任香港特首
國際總經

「五十年不變」已過半 北京欽定李家超搞維穩 愛國者治港 警察頭子將出任香港特首

20220513編按:香港5/8選出警界出身的新任特首李家超,過沒幾天就開始對民主派人士展開追殺。港警在5/10、5/11以「勾結外國勢力」罪名,逮捕高齡90歲的天主教香港教區榮休主教陳日君樞機、歌手何韻詩等人,震驚香港社會與國際輿論。美國白宮、梵蒂岡都相繼表示關切,目前包括陳日君、歌手等4人已獲准保釋。有評論認為,此舉是香港新特首當選之後,新官上任的第一把火。本文於2022年4月13日首刊於1321期《今周刊》

日期:2022-04-13

每月給妳10萬別工作,我養妳!男人說這3字「像泡麵包裝僅供參考」...當真後只會剩兩滴淚
情感關係

每月給妳10萬別工作,我養妳!男人說這3字「像泡麵包裝僅供參考」...當真後只會剩兩滴淚

台灣社會「高齡化」和「少子化」問題越來越嚴重,許多三明治家庭在此夾擊下,必須扛起「上有老下有小」3代以上的壓力,時常繃緊神經無法喘息。原本是雙薪家庭的妳,如果有天老公開口說「親愛的我養妳,你把工作辭掉,我每個月給你10萬元,家庭開銷另外計算,妳回來照顧家裡好嗎?」妳會怎麼選?

日期:2022-04-12

辨識消化道病變利器  配合醫囑可降低不適 揪出病灶不舒服一下下  照胃鏡不要怕
健康

辨識消化道病變利器 配合醫囑可降低不適 揪出病灶不舒服一下下 照胃鏡不要怕

照胃鏡至今仍是臨床診斷上無可取代的重要檢查,它可以及早揪出食道癌、胃癌等惡性腫瘤,卻有不少人害怕疼痛而抗拒,事實上,只有在吞下胃鏡那一瞬間會稍微不舒服,之後就可以很輕鬆完成。

日期:2022-04-06

老味翻新香豆味
生活消費

老味翻新香豆味

傳統的老味道,經過製作方法改良、口味翻新,也能有不同凡響的新口感。隨著許多豆製品品牌竄出頭,先以創意設計的風格店面與包裝吸睛,饕客入門再端出新品,將熟悉的味道以新手法熬煮出豆子的新風味,打入年輕人的心。

日期:2022-03-23

 12年前「202兵工廠」險遭開發,名作家請命為南港「留下兩片乾淨的肺葉」!謝金河:感受到當年苦心
傳產

12年前「202兵工廠」險遭開發,名作家請命為南港「留下兩片乾淨的肺葉」!謝金河:感受到當年苦心

南港202兵工廠的巡禮這個禮拜的台北捷兔,兩隻年輕的兔子帶著大家穿梭四獸山,我原來的想法是從南港山向西跑,到九五峰折返,不過跑到福德街上,穿過公寓大廈的小徑,才知道兔子帶我們來穿越南港202兵工廠,老早已被荒煙漫草覆蓋的舊營區。

日期:2022-03-20

氫能發電國家隊!解決台灣半導體業頭痛的「廢氫難題」  未來綠色能源革命 靠「MIT 氫燃料電池」
未來,一直在進步

氫能發電國家隊!解決台灣半導體業頭痛的「廢氫難題」  未來綠色能源革命 靠「MIT 氫燃料電池」

洪災、乾旱、森林大火,極端氣候已是全球正面臨最嚴峻考驗,為減緩暖化速度,各國紛紛提出 2050 年達成「淨零碳排」目標,其中發展「氫能源」更是未來綠色革命關鍵角色之一,而台灣又在這場能源戰役中扮演什麼角色呢?

日期:2022-03-18

看懂台灣技術亮點 新武器 成功讓細菌無處可逃!
健康

看懂台灣技術亮點 新武器 成功讓細菌無處可逃!

在人類與細菌的抗爭中,抗生素是人類的重要武器,但隨著超級細菌出現抗藥性,人類在這場戰役中節節敗退,超級細菌甚至被認為「不亞於恐怖主義」,不過好消息是:台灣生物技術開發中心研發出一款「新武器」!

日期:2022-03-17

康師傅、統一、麥當勞都中鏢…阿伯光腳踩、丟菸頭!中國「黑心酸菜」供應商製程曝光
國際總經

康師傅、統一、麥當勞都中鏢…阿伯光腳踩、丟菸頭!中國「黑心酸菜」供應商製程曝光

近日爆出知名酸菜供應商出現食安問題!堪稱是中國國民美食的「老罈酸菜包」,號稱用32道工法秘製,是統一、康師傅的經典配料,一年銷售近4億包。然而,這家供應商的製作過程卻被央視踢爆,醃製過程令人作嘔,更添加2~10倍防腐劑,合作夥伴都是相當知名的大企業。對此,有使用該款酸菜的康師傅率先出面道歉,並承諾將相關產品下架。

日期:2022-03-16

獨家告白》本土疫情後首度專訪  要用亞洲料理做全球生意 徐承義首揭冰封兩年祕密計畫 下一個目標是美國市場!
傳產

獨家告白》本土疫情後首度專訪 要用亞洲料理做全球生意 徐承義首揭冰封兩年祕密計畫 下一個目標是美國市場!

明亮的紅色招牌,先進的自助點餐機,裡頭可以點選滷肉飯、排骨飯、小火鍋等道地台灣小吃,這是觀光股王瓦城泰統集團今年推出的新事業體「無限廚房Infinity Kitchen」,消費者在該平台上,可以一次選擇八到二十種不同品牌、類型的餐飲。

日期:2022-03-16

我想開一家書店,有點髒、有點亂、有點吵
生活消費

我想開一家書店,有點髒、有點亂、有點吵

一間書店應有的樣子,一整片書牆、接著店內四周,一整地書櫃、擺滿店內走道。最好還能有足夠的座位,座位上或有檯燈擺放,提供充足的照明;樓層挑高,不給人們壓迫感,而且藏書與座位區分得宜。然後,進入這個空間的民眾都能靜靜地閱讀、不會互相打擾。

日期:2022-03-10