這幾年鐵板燒的演變，從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹，不僅結合日料、法菜元素，手法也不局限煎、蒸、煮，甚至用上其他器具輔助料理，從選料、烹製、調味到擺盤，十足貼合節氣，以更頂標的規格，款待上門的識貨饕客。
日期：2022-02-23
現代人崇尚健康飲食，為了維持體態，料理時多以水煮、盡量不放油，導致食慾驟降。事實上，身體要健康，依據烹調方式挑選食用油，才是重要關鍵。
日期：2022-02-23
受到新冠（COVID-19）疫情影響，現在幾乎人手一罐75％濃度酒精，以便隨時隨地消毒，防止病毒上身。不過，一樣都是消毒，想要擺脫手部病菌，是否可以噴酒精或乾洗手就好，不必大費周章用肥皂洗？對此，有醫師表明，千萬不可以這樣做，75％消毒液僅是應急用，不能取代肥皂洗手！
日期：2022-02-23
近兩年電動車銷量大成長，也接連帶動相關電池供應鏈訂單滿手、營運起飛，而台灣也有兩家業者，在苦熬多年後，分別卡位日本、泰國電動車供應鏈，未來營運後市看漲。
日期：2022-02-23
台股表現尚稱穩健，不過盤勢大多還是在多空拉鋸，高檔盤整之際，投資人不妨慢下腳步，自我充電。《今周刊》介紹近3個月內出版的3本投資新書，包含ETF、存股與投資騙局的故事，趁228連假，投資人也可以翻閱幾本好書，重新擬定投資策略。
日期：2022-02-23
台灣烘焙咖啡複合店多那之創辦於1989年，創辦人王建仁從麵包店學徒做起，他如何用72.5萬元起家，打造出南台灣最賺錢的複合式咖啡店？
日期：2022-02-23
每每到了月底，不少上班族就開始吃泡麵、哀號喊苦，迫不及待地想等下個月發薪日趕快來。有一名網友便發文求助，指自己戶頭只剩40元，手上又只有2000元，這樣的狀況下該怎麼度過接下來的20天？對此，有不少相同經歷的人紛紛提出解套方式來，靠著便宜的餐食度過艱難時光。此外，大家也齊推薦1款App，表示「可以應急」！
日期：2022-02-23
編按：又一波大陸冷氣團報到，北部最低溫將下探10度！近日因氣溫下降誘發中風、心血管和腸胃道等急重症患者也急遽增加。尤其中風患者有年輕化現象，熬夜滑手機、作息不正常、天候變化未注意補充足夠水分，都會埋下誘發中風的危險因子。屏基神經內科主任陳昶宏提醒，民眾應注意溫度變化加強保暖，不要在最低溫的清晨外出運動、泡溫泉不要超過15分鐘，以免造成心血管壓力引發急症。
日期：2022-02-22
嘉義縣政府2月15日上午以直播方式辦理振興活動第四波抽獎，縣長翁章梁親自抽出價值3萬元以上的獎項；直播中特別邀請分別在第一波及第三波抽獎，抽中IPHONE13 PRO手機的幸運得主吳小姐分享中獎秘訣，讓翁縣長直呼實在是太幸運了！
日期：2022-02-21
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