說來慚愧，我真正認識海鹽，是十幾年前在國外的講習會上。在此之前，我對鹽的認識，停留在當兵時去老家在將軍鄉的同袍家玩時，看見鹽農在鹽田裡頂著大太陽刮田的畫面，當時以為所有的鹽都是這樣來的。直到去國外，才發現原來鹽有多種結晶法、多種鹹度與礦物質。
日期：2018-10-11
隨著台灣與東南亞交流增加、暖化與蚊蟲傳播方式改變，登革熱在台灣日趨常態化，其中，新北市在防疫過程中對症下藥，使病媒蚊指數下降。他們的防治撇步，或許你也可參考。
日期：2018-10-11
台中一家知名牛肉麵店被爆料，酸菜炒製前由員工穿著鞋踩乾、發霉的豆干清洗後還拿來繼續滷製，香腸過期、員工超時還被扣加班費等問題，台中市食藥安全處接獲檢舉兩度到場稽查，發現有發霉豆干和三款過期香料，至少開罰6萬；勞工局也針對勞工出勤紀錄不完整開罰2萬元，並要求改善。
日期：2018-10-11
站在台南將軍港，在看不見陸地的那一邊，碧藍的海上有著四座島嶼，離澎湖還遠，不是七美，也不是望安，那是在 2014 年正式被列為台灣第 9 座國家公園「澎湖南方四島國家公園」，是繼東沙環礁國家公園後，第二座海洋國家公園。岩漿湧出，玄武岩生成的島嶼，周圍有著大片的珊瑚礁與豐富的海洋生態，就跟台灣一樣，四周都是海洋，只是我們從現在開始才知道。
日期：2018-10-11
原本一顆檸檬的檸檬原汁成分只占了整顆檸檬的三分之一，剩下的三分之二只能回收處理，不僅造成環境的汙染還十分浪費。永大團隊開始發想有沒有方法能將剩餘三分之二的檸檬汁、肉、皮、油廢棄物做更進一步的充分利用。
日期：2018-10-09
說實話，你總是愛遲到，我也沒有辦法。除了包容，我能想到對你的最大懲罰、對自己的最大保護是漸漸遠離你。
日期：2018-10-08
美國副總統彭斯(Mike Pence)在4日周四發表的演講中對中國進行猛烈抨擊中國，提出中國有多項干預美國中期選舉的狀況，以及對全球政治的企圖。
日期：2018-10-05
林口世大運選手村社會住宅日前已結束抽籤，平均中籤率為42%，但近期有中籤民眾看屋後，向媒體投訴屋內電線外露、有「穿心煞」、家具需另付租金、停車費貴及樓梯間有老鼠屎等五大負評，內政部今發出新聞稿，強調林口社會宅採高規格消防標準。
日期：2018-10-04
