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刀下功夫深
美食旅遊

刀下功夫深

若說記者的筆是刀,能以筆伐惡、暢所欲言;那麼廚師的刀亦該是筆,能夠心之所向,出神入化。每位廚師起步都是一樣的:藉由不斷練習、在失敗中摸索著方法前進,握刀手勢中也暗喻做人的學問,期待技藝與待人處世一樣精進。

日期:2015-08-13

萌果汁   一口就消暑
美食旅遊

萌果汁 一口就消暑

夏日是水果盛產的季節,把水果當主角,和蔬菜、穀類混搭,成就一杯沁涼的果汁,或者以水果配上優格、冰塊,打成一杯果昔,都是再稱心不過的享受。在歐美,這些摻揉著營養及口感的水果飲品正夯,如今風潮吹到台灣,帶你來啜上一口。

日期:2015-08-13

美國現場》從二千萬隻到二億隻的野生鮭魚奇蹟 阿拉斯加靠七個改變  漁產災區翻身高檔魚王國
產業動態

美國現場》從二千萬隻到二億隻的野生鮭魚奇蹟 阿拉斯加靠七個改變 漁產災區翻身高檔魚王國

科學家指出,二○四八年,全球將面臨無魚可吃的窘境。有一塊淨土,早在五十六年前,就展開海洋保育,甚至以「保育鮭魚」立州,如今,野生鮭魚漁獲量是全球最大,年產值更高達五八五億元,這裡,是阿拉斯加。

日期:2015-08-06

他說故事折服魏德聖,他的鷹眼震懾楊貴媚 王童:我鏡頭下的人物是史中的詩
名人專欄

他說故事折服魏德聖,他的鷹眼震懾楊貴媚 王童:我鏡頭下的人物是史中的詩

編按:王童甫獲得第56屆金馬獎「終身成就獎」獎,在此之前,他已榮獲6座金馬獎,以下為王童在2015年接受《今周刊》採訪的內容。近半世紀的電影歲月,手握兩座金馬獎最佳導演獎,王童在他的收山之作《風中家族》中,述說一段美好歲月,沒有省籍情結、沒有政治鬥爭,只有純粹的人道詩篇。寶刀入鞘後,他要回到學校孕育更多火種。

日期:2015-08-06

打敗定存的不蝕本投資勝經 就是愛配息
聰明理財

打敗定存的不蝕本投資勝經 就是愛配息

從9%月配息型基金一日內被認購一空,到類全委保單熱賣,高息又保本的全民理財運動如火如荼地上演。在定存利率剩下1.3%的情況下,天底下真有這麼好康的事嗎?油價與原物料行情連番破底,高利配息金融商品會不會就此破功?黑天鵝頻現蹤的情勢下,你必須趕快進行一場「不蝕本理財大作戰」!賺到合理的配息之餘,還能守護辛苦攢下來的財富。

日期:2015-08-05

迎接數位金融浪潮 誰是最懂你的財富管家?
金融

迎接數位金融浪潮 誰是最懂你的財富管家?

《今周刊》與世新大學財務金融所共同主辦第九屆「財富管理銀行暨證券評鑑」,這項評鑑是市場上唯一來自銀行和證券、理專、客戶三方面問卷調查的財富管理評鑑,近四年來,還加入來自上游的投顧公司的問卷,希望讓此評鑑更公正客觀。

日期:2015-07-30

冰咖啡再進擊!
美食旅遊

冰咖啡再進擊!

咖啡,不只是熱的口感,當今歐美最夯的是冰釀咖啡(Cold Brew Coffee),亦是只要一個咖啡壺、一只濾網,就可以製作的「美好」,趁著夏日,DIY或是在咖啡館裡點一杯花式冰釀,試試好滋味。

日期:2015-07-30

會賺又會玩!高易誼叱吒美、港投行  又投資私人飛機 豪氣搶下保時捷經銷權  義美賽車手公主揭祕
話題人物

會賺又會玩!高易誼叱吒美、港投行 又投資私人飛機 豪氣搶下保時捷經銷權 義美賽車手公主揭祕

保時捷的新北市經銷商,確定由義美公主高易誼拿下!業界都在問高易誼是誰?她是高志尚的寶貝女兒,曾經擔任香港投行行銷長,還是雪茄、威士忌、名畫的大收藏家!

日期:2015-07-30

2015年「財富管理銀行暨證券評鑑」揭曉 誰是「滑世代」心中  最佳數位理財幫手?
財富管理銀行暨證券評鑑專區

2015年「財富管理銀行暨證券評鑑」揭曉 誰是「滑世代」心中 最佳數位理財幫手?

《今周刊》與世新大學財務金融系共同主辦的第九屆「財富管理銀行暨證券評鑑」結果出爐,為反映數位浪潮下,金融機構的創新與變革,乃至對普惠金融的具體展現,本屆首度新增「最佳數位發展獎」及「最佳公益獎」。透過行動裝置及社群軟體日益普及,財富管理已成全民運動,從評鑑過程中,我們看到三個新趨勢,誰又是「滑世代」心中的最佳財富管家?

日期:2015-07-30

父親拿著放大鏡也要盡力讀完我的書
情感關係

父親拿著放大鏡也要盡力讀完我的書

重新認識父親,也反省了自己。

日期:2015-07-29