從塑化劑、毒澱粉到餿水油，黑心食品之所以層出不窮，表面上原因是業者為壓低成本罔顧消費者權益；但追根究柢而論，讓不肖業者前仆後繼的，其實是政府單位權責不清造成的執法漏洞，以及嚇阻力薄弱的食安法令！
日期：2014-09-11
隨著九月十八日的蘇格蘭獨立公投日逼近，獨派的聲勢與支持度越來越高。再過不到兩個星期，我們可能會見證一個新的國家誕生。到底蘇格蘭獨派憑什麼逆風而行，逆轉民意？還讓經濟規模大她十倍的英國陷入危機？
日期：2014-09-11
你可曾想過，每天各大餐廳產生的廚餘、廢棄油，最終流到哪裡去？按規定，廢棄油只能回收賣給飼料廠、生質柴油廠與肥皂廠，絕對不能賣回給人吃。然而，台灣有這麼多飼料廠、肥皂廠嗎？它們廢油需求量不大，剩下的油該怎麼辦？這是一趟廢油回收的驚奇之旅。很明顯的，這次的餿水油事件只是冰山的一小角而已……。
日期：2014-09-11
熙來攘往的台北車站角落，近日出現了一家明亮寬敞的眼鏡店「OWNDAYS」，主打三十分鐘內交件、價格一九九○元起跳，堪稱是眼鏡業中的「平價時尚」代表；其實，這是日本流行多年的商業模式，終於在今夏登陸台北。
日期：2014-09-11
時常有人來做營養諮詢時，提到自己的「代謝」不佳、「免疫力」不好，一問之下，通常都合併有肝臟、腎臟或腸胃道的小毛病。這些器官和免疫力息息相關，若不能供給它們正確的營養，整體免疫力自然「有氣無力」。
日期：2014-09-04
「等病床」早已成為台灣醫療危機之一，台大每五位急診轉住院病人，就有一人等超過兩天，甚至成為常態，究竟是哪些原因，讓我們在急診室面臨生死關頭時，等不到病床？
日期：2014-09-04
民眾多半有透過關係「喬病床」的經驗，似乎在台灣生病看醫生也得靠關係，一點也不像進步社會該有的樣子。要解決醫療亂象，從政府、醫院到民眾，各有不同的功課。
日期：2014-09-04
「等病床」早已成為台灣醫療危機之一，台大每五位急診轉住院病人，就有一人等超過兩天，甚至成為常態，究竟是哪些原因，讓我們在急診室面臨生死關頭時，等不到病床？
日期：2014-09-04
十五歲便入行的香港米其林一星餐廳「添好運點心專門店」負責人麥桂培，近幾年腳步積極，在海外各處設點，企圖將港式點心打入國際市場，矢志要讓有華人的地方都有點心。他與生俱來的韌性，在面對嚴峻的市場考驗時，信心更堅定。
日期：2014-09-04
醫師、護士爆出走潮後，還有誰讓你求醫無門？醫改會調查，「等病床」是醫療民怨之首，找關係靠人脈「喬」病床，都是你我熟悉的經驗。奇怪的是，台灣人均病床數比歐美國家高，連丹麥、美國、新加坡都比不上。為何還有人在急診室等七天才能住院？台灣老年人口越來越多，等到我們老去時，會不會只能在急診室廁所旁、電梯口、護理站前問診治療？不想發生的未來，現在就得改變。
日期：2014-09-04
