取名台語「有省錢」諧音的平價連鎖火鍋品牌五鮮級，在火鍋紅海市場殺出重圍，短短十年開出63家直營店，成火鍋南霸天，員工數近千人。集團近年積極推動數位轉型，運用數位工具整合供應鏈、店長管理平台與會員系統，以綠色智慧供應鏈發展差異化經營，並有效減少逾2,000公斤剩食，與高雄在地烘焙甜點店家異業合作，有效提升跨通路導購轉換率，形塑餐飲業善的循環。
日期：2025-08-13
一百多年前，畫家陳澄波出世，畢生以油彩記錄台灣；一百多年後，他對美術的熱愛與執著，轉手由後輩接力。 從土法煉鋼的拾留藏物、策展揭露畫中風土， 到結合新科技再現精采筆觸， 在陳澄波誕辰一三○周年的是日， 以多元形式渲染一片新藝術風景。
日期：2025-08-13
編按：許多父母盼望孩子當老師、公務員或進大企業，雖然有穩定薪水，但很難變有錢。與其盯著孩子考高分，不如從小培養理財觀念，把2個月的補習費轉成投資基金，讓孩子從小買股票、觀察股市變化，養成富人思維。本書作者誓珍認為，如果孩子不愛讀書、不聽話、總說「我不要」，但不盲從、敢質疑、有挑戰精神，正是成為企業家的特質，不如送孩子一張印有「企業家」頭銜的名片，開銀行和證券帳戶，激發他的挑戰精神。接著他將學會用更全面的角度，觀察政治、經濟、社會的各個面向，再難的課業，都可以駕馭，成績就會提升。
日期：2025-08-13
台灣正走在能源轉型的十字路口，再生能源占比持續衝刺目標，而科技業對綠電的需求也急速攀升。今周刊在周三(8/13)舉辦第九屆《新能源國際論壇》，專家在會中指出，氫能與地熱有望為綠電供應帶來新解方。在全球減碳浪潮下，企業要站穩腳步，關鍵不只是「買綠電」，而是「買對電」，如何掌握數據、精準匹配發電與用電時段，成為新一輪競爭與成本管理的重要挑戰。
日期：2025-08-13
今周刊編按：台股周三(8/13)開高走高，盤中觸及24406.94點，距離前高不到10點，成交量放大到5582億元、創4個月來高點，權值股台積電(2330)更是站上1200元整數關卡，成為支撐大盤往上攻高重要功臣！台積電從4月最低780元一路衝高，讓不少過往看衰它的人跌破眼鏡。知名分析師陸行之在臉書上寫道，自己在覆蓋 (cover) 神山及晶圓代工業近30年，也是10次擇時3-4次不準，所以現在專注於分享產業趨勢變化，避免討論擇時進出被打臉及被金管會關注。他說，這30年來跟很多sizable股東及基金經理人討論過如何投資神山。「我將這些厲害的股東稱為登山高手，登山高手總是長期持有，頂多偶爾看看組合比重變化避免擇時殺進殺出，而且登山高手神山部位總是超過50%, 有些甚至70-80%，暴跌/拉回再加碼，完全沒有在管合理的基金組合比重來分散風險」。另外，登山高手有現金流入，收到股利會持續存股加碼，手上存股比現金還多好幾倍；至於低調登山高手的財富，可能超過很多檯面上很多上市櫃CEO、董事長的財富，他們每年收到的股利可能超過一些中小型上市櫃公司每年努力擠出來的獲利。「登山高手看長期競爭力、政策變化，不太關心市場雜音，尤其不是很關心神山的月營收變化及季度法說，扯了什麼高大上的新技術，新訂單；而登山高手會提早贈與神山給後代，免得以後贈與稅隨股價升高越來越貴」。觀察下半週台股走向，法人認為，台股技術面強勢，預計聯準會重啟降息，加上台積電強勢維持高檔，預期指數震盪盤堅、飛越歷史高點24416點不是難事。
日期：2025-08-13
一四二○年八月七日，佛羅倫斯聖母百花大教堂動工，布魯內萊斯基展開挑戰神之重力的壯舉。從拒絕合作到發明透視法，他不斷用膽識和遠見，改寫建築、藝術的歷史。
日期：2025-08-13
房市降溫引發預售屋解約潮，許多買方面臨貸款成數不如預期、被沒收高額違約金困境。面對這場交屋潮引爆的解約風暴，該如何自保？
日期：2025-08-13
AI帶動生產力循環，美股資金集中七大科技巨頭，雲端巨擘大舉擴產推升高階材料需求。台灣尖點科技憑鑽孔與鍍膜鑽針雙優勢，切入AI PCB市場，具競爭優勢。
日期：2025-08-13
AI浪潮下，台股出現至少5家出類拔萃的科技新星，分別是銅箔基板的台光電、散熱的奇鋐、網路交換器的智邦、伺服器的緯穎，還有封測分選機台的鴻勁。
日期：2025-08-13
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