面對全球記憶體缺貨狂潮，從群聯推出AI方案、南亞科與華邦電豪氣擴產，到威剛在搶購潮中運籌帷幄，台廠趁巨人轉身之際，正重新定義全球戰略位置。
日期：2026-04-01
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝，流行全台，其中，「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包，可以當作主食、搭配料理；和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配，就變成了點心；美式切片披薩也能以酸種發酵，提升口味層次、讓披薩更美味。
日期：2026-03-31
過去一年，美中關稅戰升溫，稀土由工業原料轉為左右談判的戰略籌碼，帶動「高稀土含量」ETF繳出不俗績效。投資人該如何布局？其中又藏了哪些風險？
日期：2026-03-31
上市櫃公司去年年報全數公布，在AI浪潮帶動下，如預期大幅成長，且盛況可望延續至今年。去年表現優異、且今年迄今營收繼續高成長的標的，特別值得追蹤。
日期：2026-03-31
從指令微調到評估與對齊，高品質資料是塑造AI思惟與判斷力的核心基建。除了Surge AI外，Scale AI、Mercor AI等新創公司讓資料從低調幕後角色，躍升為決定勝負的關鍵資產。
日期：2026-03-31
(今周刊1528)為長者打造居住正義，除了興建安養好宅，還有什麼思考路徑？在日本，「原居安老」的美好概念正在努力實現中，而「鎌倉 Living Lab」實驗的經驗可提供方向。
日期：2026-03-31
(今周刊1528)坐落新竹關西的亞洲健康智慧園區，以廣袤占地與頂級公共設施，利用環境醫學讓人生下半場也能健康快活。園區採租售並行，讓住戶自由選擇入住模式，同樣能享受徜徉興趣的自由，與更好的生活品質。
日期：2026-03-31
今周刊編按：台灣進入碳定價時代，國內排碳大戶都必須在今年5月底之前繳交碳費。為進一步活絡碳市場、加速企業減碳，環境部也規劃於2027至2028年試行總量管制與排放交易制度（ETS）。《今周刊》1528期雜誌特別專訪德國碳交易專家–德國環境署碳排交易管理局前局長尤爾根．蘭德格瑞柏（Jürgen Landgrebe），解析歐洲推動ETS的經驗與挑戰，並提出台灣建立碳市場機制的關鍵建議。
日期：2026-03-31
