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今天,要嘗哪隻鴨?
美食旅遊

今天,要嘗哪隻鴨?

北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節,是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味,出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆? 醬要如何調配? 肉汁是否足夠? 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店,各自有著獨門配方,一次嘗個過癮。

日期:2017-10-09

生漱口水、濃鹽水  都比不上刷牙、用牙線 神奇漱口法防牙周病?小心變更糟
健康

生漱口水、濃鹽水 都比不上刷牙、用牙線 神奇漱口法防牙周病?小心變更糟

要遠離牙周病,就要減少細菌。市售漱口水未達藥品級濃度,抑菌效果差;鹽水要達殺菌效果,所需濃度極高,易使口腔黏膜潰爛、受傷。

日期:2017-10-09

沒閒錢、怕賠錢? 你該懂的  小蝦米投資術
聰明理財

沒閒錢、怕賠錢? 你該懂的 小蝦米投資術

《今周刊》調查發現,沒閒錢、怕賠錢,是讓年輕人對投資卻步的兩大主因。然而,市場上也有許多生力軍,找到正確的修煉路徑,贏在投資起跑點。他們證明,即使是沒有太多資金、太大勇氣的小蝦米,也可以生龍活虎的戰勝股海波濤!

日期:2017-10-09

熱潮解密》開電動車  不光只是為了環保…… 特斯拉吸引23萬狂粉的2個獨家祕訣
科技

熱潮解密》開電動車 不光只是為了環保…… 特斯拉吸引23萬狂粉的2個獨家祕訣

全球各大車廠都致力於生產電動車,但從特斯拉創辦人馬斯克與消費者的互動,以及車主體驗可發現,特斯拉能成為龍頭,的確有其獨到之處。這股熱潮,也將持續。

日期:2017-09-28

拚2年後啟航  王子復仇計畫能如期嗎? 備好60億銀彈  張國煒航空夢的挑戰
焦點新聞

拚2年後啟航 王子復仇計畫能如期嗎? 備好60億銀彈 張國煒航空夢的挑戰

星宇航空創辦人張國煒,在離開長榮集團一年半後首次公開亮相,對於退出長榮航空經營層,他坦然談之;他打算以星宇航空異軍突起,但面對的挑戰也不小。

日期:2017-09-21

拿青春與趨勢對賭  慘到向唯一員工借錢 賠了16年   他如何靠智慧電表虧轉盈?
科技線上

拿青春與趨勢對賭 慘到向唯一員工借錢 賠了16年 他如何靠智慧電表虧轉盈?

九月初登錄興櫃的智慧電表廠斯其大科技,八年前差點就要倒閉。董事長吳端煇一口不甘心的硬氣,熬到如今台灣智慧電表市場明朗,公司轉虧為盈。

日期:2017-09-14

「我遭掃地出門,一億元資產也蒸發了!」 巧新前總座獨家告白  爆內鬥、閃辭隱情
金融風雲

「我遭掃地出門,一億元資產也蒸發了!」 巧新前總座獨家告白 爆內鬥、閃辭隱情

石呈澤遭董事會質疑業績不佳等原因而請辭,最近跳槽到同業健信接任總經理。曾為飆股的巧新在高層異動後,股價一路下跌,究竟有什麼內幕?《今周刊》獨家揭露。

日期:2017-08-31

穿戴遮陽物品、定時補擦、留意陰天防護 烈日防曬這樣做  讓你不再擦心酸
健康

穿戴遮陽物品、定時補擦、留意陰天防護 烈日防曬這樣做 讓你不再擦心酸

坊間防曬產品琳琅滿目,但無論買哪樣產品,是否感覺擦了等於沒擦?皮膚科醫師指出國人三大迷思,即使在炎炎夏日,你也能脫離黑美人行列!

日期:2017-08-31

「擇一事,終一生」他拍出故宮修復師匠人精神
話題人物

「擇一事,終一生」他拍出故宮修復師匠人精神

一套《我在故宮修文物》的紀錄片,讓北京故宮修復師成為網路男神,片子拍出修復師的細膩和沉穩,也拍出一代匠人的人生哲學。

日期:2017-08-24

13歲越耍酷  長大越可能變魯蛇
名人專欄

13歲越耍酷 長大越可能變魯蛇

二○一四年六月十一日,美國心理學教授亞倫發表一個長達十年的研究報告。他發現,十三歲在朋友眼中很酷的孩子王,長大後,多數卻被社會認定是失敗者。

日期:2017-08-17