想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。
日期:2022-03-02
犀動智能創辦人沈書緯,如何靠著谷歌不願做的生意,打造出全台灣市占率最大的飯店智慧音箱品牌?
日期:2022-03-02
安排採訪的過程中,他的助理特別提醒,雖然「新興市場教父墨比爾斯」(Mark Mobius)的名號早已響亮,但這位高齡85歲的傳奇投資大師,仍希望改個更有東方味道的中文譯名——麥樸思。
日期:2022-03-02
俄羅斯與烏克蘭之間的戰事遲而未決,世界上也越來越多國家表態或加入支持烏克蘭的行列,其中不乏祭出對俄羅斯的金融制裁,日前,不少歐美國家決定將特定俄羅斯銀行逐出國際支付系統「環球銀行金融電信協會(SWIFT)」,此舉將讓俄羅斯企業無法像過去一樣,順利收受境外匯入的資金,資金流動性將產生嚴重問題,未來也可能牽動石油、天然氣價格,讓通膨情勢加劇。
日期:2022-03-01
猜不透、拿不準的烏俄是否開戰,如今答案揭曉,俄羅斯連串的作為導致全球投資人一片恐慌,對於美國股市會有什麼影響?聯準會(FED)貨幣政策的劇本又將如何發展?
日期:2022-03-01
總統府發言人張惇涵今(28)日晚間表示,美國拜登總統指派跨黨派資深代表團,將於3月1日至2日搭乘行政專機訪問台灣,總統府表達竭誠歡迎,並向拜登總統及美國政府對台灣的堅定支持表達誠摯感謝。蔡總統預計將在3月2日上午於總統府接見訪團,並於當天設晚宴接待,雙方將就台美關係及國際區域局勢等各項重要議題深度交流。
日期:2022-02-28
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日期:2022-02-28
受到美股開低走高翻紅,科技股出現大漲帶動下,台股週五(2/25)指數出現跌深反彈,早盤指數開高百點以上,不過由於整體俄烏戰事仍存在不確定性,加上台股有三天長假,指數追價買盤不足,漲幅收斂。
日期:2022-02-27
據環球網引述俄羅斯衛星通訊社、美國福克斯新聞等媒體27日消息,美國總統拜登就俄烏衝突接受採訪時認為,美國有兩個選擇,一個是與俄羅斯開戰、開啟「第三次世界大戰」,除此之外就是制裁俄羅斯。
日期:2022-02-27
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日期:2022-02-24