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在北京鮮嚐法國當令白蘆筍 布魯宮法餐廳 一場歷史與美食交融的饗宴
美食旅遊

在北京鮮嚐法國當令白蘆筍 布魯宮法餐廳 一場歷史與美食交融的饗宴

近幾年在北京,有越來越多異國特色料理、精緻奢華餐廳進駐,令人眼花撩亂。在眾多選擇中,具有歷史背景優勢的布魯宮法餐廳,在米其林三星大廚掌舵下,讓人視覺與味覺都能獲得獨特的體驗。

日期:2012-06-14

土地公有空巢期否
藝文風尚

土地公有空巢期否

懷念餐廳十一點打烊的老歲月,年輕人或吃或喝,上年紀的或談空巢期煩惱,不論話題為何,卻都只能隨著餐廳提前熄掉的燈光,劃下句點。

日期:2012-06-14

國光客運跨足媒體廣告年賺億元 老牌客運民營化 由虧轉盈三部曲
傳產

國光客運跨足媒體廣告年賺億元 老牌客運民營化 由虧轉盈三部曲

二○○一年,台灣汽車客運公司民營化,旗下路線移交國光客運經營,面對內部弊端與高鐵瓜分客源,一度陷入危機。在三圓建設董事長陳浴生、總經理王光祥及東森房屋董事長王應傑入主後,才讓營運穩定下來,去年獲利更首度站上億元,替國營企業轉型上了一課。

日期:2012-06-07

水價凍漲十九年  台水員工繼續爽
焦點新聞

水價凍漲十九年 台水員工繼續爽

自從經濟部宣布油電雙漲後,中油及台電的人事成本成為眾矢之的,優渥的員工福利終於可望刪減。不過,另一家年年虧損的國營事業─台灣自來水公司的員工可鬆了一口氣,因為水價沒漲,員工福利就不動如山。

日期:2012-04-26

傳媒大亨之戰 ——我看黎智英與蔡衍明
國際總經

傳媒大亨之戰 ——我看黎智英與蔡衍明

旺旺的蔡衍明與壹傳媒的黎智英是強烈對比,對照壹傳媒的股價跌落到上市以來最低點,旺旺在香港卻一直在創歷史歷史新天價。

日期:2012-04-26

擅長發揮「小聰明」 做出獨特性 伯爵PIAGET 不斷突破自己創造歷史
藝文風尚

擅長發揮「小聰明」 做出獨特性 伯爵PIAGET 不斷突破自己創造歷史

積極革新製錶技術與工藝設計,伯爵錶才能歷經一個世紀以上的時間,走過文化與歷史的變遷,依舊屹立不搖。

日期:2012-04-19

漏洞篇》新版證所稅會重演24年前的歷史? 七大漏洞 透視證所稅開徵的最大挑戰
台股

漏洞篇》新版證所稅會重演24年前的歷史? 七大漏洞 透視證所稅開徵的最大挑戰

在馬政府強烈的意志下,停徵達24年之久的證所稅明年極可能復徵。新稅制帶來的遊戲規則改變以及對市場現有交易秩序的衝擊,台灣600萬戶股民皆無法置身事外。這場堪稱是台灣24年來最重要的賦稅改革,引發社會對經濟繁榮與公平正義兩者孰重孰輕的辯論,《今周刊》為讀者剖析證所稅開徵可能帶來的利弊得失以及因應之道。

日期:2012-04-19

搶救阿里山》摧毀山林三大禍源 「高山青」變調 人禍比天災可怕
美食旅遊

搶救阿里山》摧毀山林三大禍源 「高山青」變調 人禍比天災可怕

當阿里山日出的第一道曙光灑向大地,我們看到的竟是滿目瘡痍的山林。崩塌的山壁、殘破的道路、稀疏的柳杉林,已經難以追憶這裡真實存在過的蒼翠大地。就在阿里山的「二萬坪」流失僅剩4000餘坪之際,主管山林開發政策的政府當局,今年3月,竟然再以行政命令大開濫墾、濫建之門。無能的政府,正放任人性的貪婪,在全台各地撕裂後代子孫永遠的夢土!

日期:2012-04-12

再談資本利得稅
台股

再談資本利得稅

台灣企業偏好成立子公司,獲取一次性的資本利得。這就是沒有開徵資本利得稅,變相鼓勵企業短線操作的行為模式。

日期:2012-04-12

堅持使用當地食材 留給子孫一個健康的環境 亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福
美食旅遊

堅持使用當地食材 留給子孫一個健康的環境 亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05