台灣人愛吃牛排,隨著牛排館愈開愈多,乾式熟成就如同牛排的「煉金術」,被玩出各種大大小小的名堂。不過,雖然乾式熟成如此「夯」,很多師傅卻只知道要控管溫溼度,而不知其原理為何,到底乾式熟成有哪些學問?一起來看熱鬧也看門道。
日期:2020-07-08
二○○三年十月二十三日,美國紐約中央車站出現一個「故事亭」,讓你錄下自己的生命故事,創辦人大衛.義賽因父親出櫃而受啟發,眾人均有值得被聽見的故事,情感更可藉此凝聚。
日期:2020-07-08
凌華今年引入友達成為單一最大股東,繼而與鴻海合資,進軍自主移動機器人市場。看似蓄勢待發,為何凌華董事長劉鈞說,這一切都是「從錯誤中學習,Lesson learned」?
日期:2020-07-08
「後疫情時代,每個人、每家公司、每個單位,都要隨時保持連線,我給它3個字母,就是ABC(Always Broadband Connected),這彰顯了5G更加重要。」今年4月28日,時任中華電信執行副總經理的林國豐(現任中華精測董事長),於研華舉行的線上直播論壇中,明確點出5G在後疫情時代的重要性。
日期:2020-07-08
「當我進入『某所長春藤大學』,我知道我會在這裡預見未來的配偶。學校裡的女性也心知肚明。我們全都明白今後自己理想的伴侶候選圈從此變窄了。然後無論我娶誰都會是同一種類型...」
日期:2020-07-07
有錢的大員外,請了兩個管理股票投資的人。一個每半年固定幫你換掉近 20%的持股,承諾給你高股息。另一個只買最大的 50 家企業,只要市值沒有人掉出榜外,他更樂意不做任何動作,幫你省錢的同時投資績效還更好。你更喜歡哪一個人幫你管理投資呢?
日期:2020-07-07
疫情肆虐,各國莫不推出各式紓困方案,紓困設計主要是增加對疫情衝擊的抵抗力,而未來能否健全的復甦,則有賴新的生產模式與創新的服務型態。
日期:2020-07-06
創業初期,朋友可能是根據與你的交情而去捧場,一旦時間久了,產品可靠就成為是否繼續購買的關鍵,唯有好產品,才能建立好的口碑,社群平台最強大的,是幫助你「開發新客戶」。
日期:2020-07-03
「無論我們談論的是襪子(socks)還是股票(stocks),我都喜歡在價格下跌時購買優質商品。」這時是1951年,當時21歲的股票經紀人寫信給當地一家報紙,分享他最喜歡的股票投資論點。
日期:2020-07-03