「不曾戀愛過的人是不幸的。比之更不幸的卻是那些從不曾失戀過的人。」戀愛經驗豐富，五十一歲出家，但至今仍十分活躍的日本女作家瀨戶內寂聽（本名瀨戶內晴美）在出家前（五十歲）的散文集《愛戀為什麼不》中如是寫道。
日期：2018-02-14
我每次前往安養院進行調查，都一定會確認對方如何安置遺體。從往生室的位置與氣氛，就可以了解該安養院對於死亡的觀念。若往生室設置在不起眼的陰暗角落、靈車只從後門出入……實在不太好。不能從同一處進去、離開，情何以堪？刻意不讓安養院裡其他高齡者看見的態度，也實在不妥，彷彿死亡不可見人也不可告人。
日期：2018-02-12
吉姆．克萊默是長青股市節《瘋狂錢潮》主持人，他在美國金融圈營造出來的形象，是瘋子也是上帝。散戶跟他殺進殺出，連庫克也得上節目向他報告，好撐住股價。
日期：2018-02-12
咀嚼時，頭會自然往前傾，是為了讓眼睛看到食物，能確實將食物放入口內。咀嚼動作進行時，牙齒是上下分開再咬合，重複進行動作，下顎位置會稍微往前。
日期：2018-02-05
地中海飲食可以說是各種飲食法中的常青樹，近年來雖然生酮飲食和低碳飲食逐漸走紅，地中海飲食的討論度似乎有降低，但若你有買過橄欖油，或是去書店偶爾會翻一下料理或健康類的書籍，可能對地中海飲食這詞至少有個印象，大概會知道它是一種有益身體健康的飲食法。
日期：2018-02-02
開家高大上的餐廳，高朋滿座，無限翻桌，是餐飲人的成功標準，然而，有時礙於現實，許多人必須從小店開始創業；但更多時候，是店主只想隱身在城市的小角落，低調、慢慢地將理念與手藝實在地分享，以人情味譜成用餐節奏，拉近彼此距離，自成一片熱鬧風景。
日期：2018-01-25
