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雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

月收入5萬免繳稅,有史以來稅金繳最少的時候!近5成民眾都免稅,賴清德:由收入高的1%來繳
政治社會

月收入5萬免繳稅,有史以來稅金繳最少的時候!近5成民眾都免稅,賴清德:由收入高的1%來繳

賴清德總統周日在苗栗縣報好康,強調因為收入金字塔頂端1%繳了4、50%的稅,明年將是有史以來稅金繳最少的時候,月收入5萬元也不用繳稅。

日期:2025-09-22

iPhone 17優惠盤點!中華電信登記就抽2萬元、台灣大送日本旅遊,遠傳最大獎10萬購物金
科技

iPhone 17優惠盤點!中華電信登記就抽2萬元、台灣大送日本旅遊,遠傳最大獎10萬購物金

蘋果新一代iPhone 17系列週五(9/19)在台開賣,三大電信業者祭出各種優惠搶市。以中華電信來說,線上登記優惠加碼到200萬;台灣大獨家送總價值300萬元「F1日本大獎賽尊榮朝聖之旅」;遠傳則祭出抽百萬購物金、舊機換新機最高折4萬元…等6大優惠。

日期:2025-09-19

97歲爺爺沒高血壓、糖尿病!靠種田養8口人「5點起床、騎車閒晃」醫師揭健康「呷百二」秘密:靠2簡單習慣
健康

97歲爺爺沒高血壓、糖尿病!靠種田養8口人「5點起床、騎車閒晃」醫師揭健康「呷百二」秘密:靠2簡單習慣

編按:本書作者、韓國長照醫師金珍賢,觀察不少90歲後頭腦清晰、行動自如的老人家,他們生活都很規律。她的外公就是典型例子,到97歲也沒高血壓、糖尿病,每天凌晨5點起床下田,騎車閒晃,打理家裡大小事,靠種田養大8口人。這些長壽長輩的共通點都是「勤奮、愛笑」,她也呼籲,比起活得久,健康地長命百歲才是最重要。想要延長健康壽命,就要養成良好習慣,例如:多走動、保持好心情就對了!

日期:2025-09-19

徐超斌58歲病逝...不當台積電高管、捨40萬當8萬醫師!超人醫生中風罹癌為南迴奔走,最後發文曝光
健康

徐超斌58歲病逝...不當台積電高管、捨40萬當8萬醫師!超人醫生中風罹癌為南迴奔走,最後發文曝光

被稱為「超人醫生」的徐超斌,週五(9/19)傳出他不敵病魔在家中辭世,享年58歲。他的臉書發文停留在今年5月,是14年前他接受大愛的訪問,談自己奔走在巡迴醫療的故事。「超人曾經來,但已經走了。」他曾如此感嘆。他是個心極軟的人。當醫生並不是他的人生規劃,他想學的是電子、工程,卻因家族期待他能成為醫生,才選擇讀醫。今年4月徐超斌發文,提到今年已經邁入58歲,「自認為我的外表和帥字一點關係都沒有,說我是全台灣最帥的醫師,其實只是和大家説説的笑話。忠心感謝曾經有這麼多朋友支持我們,成為我們南迴公路的好朋友,謝謝你們,我愛大家」。

日期:2025-09-19

歷經腦出血又罹鼻咽癌,化療後仍出診當「超人醫師」…台東南迴診所徐超斌把療癒的光,照進偏鄉角落
健康

歷經腦出血又罹鼻咽癌,化療後仍出診當「超人醫師」…台東南迴診所徐超斌把療癒的光,照進偏鄉角落

編按:有「超人醫師」之稱的排灣族醫師徐超斌,長年致力改善台灣南迴地區的醫療資源不足問題,卻驚傳於昨(9/18)日晚間不敵病魔去逝,享年58歲。1967年出生的徐超斌是台東達仁鄉土坂部落排灣族人,二妹4歲時因感染麻疹併發肺炎送醫不及而夭折,當時年僅7歲的他看著悲傷的父親,立誓將來要當醫生,「不讓病人在送醫途中枉死」。而他的外婆是部落知名巫醫,徐超斌童年常跟她出診,看到外婆「作法」讓奄奄一息的病人好轉,也影響他日後行醫理念,不只透過醫療科技照顧病人生理,也同時照護到心理。徐超斌自醫學院畢業後,原在台南奇美醫院服務,2002年回到台東達仁鄉衛生所擔任醫師兼主任,曾1個月工作400小時,不分日夜、週末看診,因此獲得鄉親讚譽為「超人醫師」。但2006年在數日超時工作後,他突發腦出血,雖搶救回來,但左手、左腳行動不便,卻仍持續拖著病體出診看病。南迴公路全長118公里,從台東到屏東枋寮沿線沒有一所完善醫院,僅靠衛生所與巡迴醫療支撐,服務約3萬多名居民,其中大多為老人與小孩。不少病人因就醫路途遙遠,甚至在轉送途中喪命,這也促使徐超斌立志興建南迴醫院,改善偏鄉醫療長期被忽視的處境。然而,2019年徐超斌被診斷出鼻咽癌第4期,歷經化療與放療仍多次復發,而他卻往往早上化療完,下午緊接著例行出診,終於讓「南迴診所」在2024年6月28日正式啟用,提供門診與居家醫療,讓在地鄉親終於不必再為基本醫療奔波。徐超斌生前多次呼籲政府加速核准「南迴醫院」的設立,盼讓居民獲得應有的健康保障,可惜壯志未酬就驟然離世。而地方人士表示,將持續推動南迴醫院計畫,並期盼政府正視偏鄉醫療不平等,讓醫院早日實現,成為對「超人醫師」最深切的追思與紀念。本文摘自《把光照進看不到的地方:超人醫師徐超斌X南迴基金會以行動醫療點亮偏鄉》,詳述這位曾飛行在南迴公路上的超人,如何把療癒的光,照進偏鄉角落。(原文刊載於2024/10/25,更新時間為2025/9/19)

日期:2025-09-19

65歲少年家系列1一不被生理年齡定義的「不老棒球隊」:最高齡球員92歲,還有人把斷腿當勳章
政治社會

65歲少年家系列1一不被生理年齡定義的「不老棒球隊」:最高齡球員92歲,還有人把斷腿當勳章

超高齡社會逼近台灣,但65歲真的就老了嗎?從球場到村落,一群長輩正以行動證明長壽新人生,65、75,甚至90歲的他們,依然活力十足。

日期:2025-09-18

《八月,在我家》原著好到吳念真很想跪拜…情勒的母親、失蹤的父親,3位女兒上演一場家庭風暴
教育

《八月,在我家》原著好到吳念真很想跪拜…情勒的母親、失蹤的父親,3位女兒上演一場家庭風暴

「第一次看到原著,很想跪拜。」這是綠光創藝董事長吳念真看到《八月,在我家》劇本時的感想。綠光劇團在11年前買下這齣戲,翻拍成舞台劇。那時,由梅莉·史翠普、茱莉亞·羅勃茲主演的好萊塢電影《八月心風暴》上映不久。他強調:「劇本雖然是翻譯,為貼近台灣,將美式對白調整成台灣對白,如一開始父親說:『恁伯,活得有夠嫌!』」9月,綠光將《八月,在我家》再次搬上舞台,一家人上演一場家庭風暴。

日期:2025-09-12

台股創高,空軍淚PO畢業文「慘賠1650萬、40歲財富歸零」的5個啟示:別妄想預測高點「抓頂抓底抓到斷頭」
台股

台股創高,空軍淚PO畢業文「慘賠1650萬、40歲財富歸零」的5個啟示:別妄想預測高點「抓頂抓底抓到斷頭」

編按:一名網友在threads上發文,因看錯股市方向,慘賠1650萬元畢業出場,40歲財富歸零,貼文在網路上引起廣泛討論,成為又一則令人惋惜的警世案例。網友表示,受到部分財經網紅的影響,認為歷史上9月股市常有回檔,加上台股24400點看似已到高點,便建立空單部位。起初還有獲利,於是他不斷加碼,但隨著股市持續上漲,在經歷連續三天800點漲幅後,他一直祈禱股市能開高走低,無奈9/10又上漲400點。面對資金壓力,網友坦言本來想再撐一下,但已無力繼續補繳保證金,同時考量美股尚未創新高、以及下週可能降息的預期,認為股市下跌的可能性降低「誰知道台股會不會又漲幾百點」,最終選擇認賠出場,砍掉所有空單。他感嘆「少賠一點是一點,沒勇氣沒能力再凹」,並表示剩下的資金還需用來還債,40歲才學會可能太晚,「希望有一天我還能爬起來,時間是我的最大敵人,如果能再年輕一點就好了。」回顧這次慘痛經歷,他學到投資最重要的一堂課「不要預測高點」,並呼籲投資人不要盡信所謂的「流量網紅」,那些僅憑線圖、歷史數據分析的說法,往往容易誤導他人。他反思自己明知「人多的地方不要去」,卻仍不自覺地加入了空軍行列,最終成為輸家。儘管損失慘重,該名投資人在停損後反而感到一絲輕鬆,並慶幸盤後三大法人買超600億,顯示股市可能還會繼續上漲。他幽默地自嘲,若有人將其遭遇當作反指標,他只能說自己也是看到其他「空軍畢業文」後才建立部位的。

日期:2025-09-11

AI狂潮下的投資思考 ──兼論美容保養品牌麗豐-KY
科技

AI狂潮下的投資思考 ──兼論美容保養品牌麗豐-KY

時序進入美股過往表現相對低迷的九月,但同時也進入了傳統消費旺季,消費類股挾帶低基期優勢,有望成為防禦類股布局的好時機。

日期:2025-09-10