為了達到酥脆、香濃的口感並能耐高溫，蛋糕、餅乾、糕點、巧克力等許多食品在製程中可能使用「不完全氫化油」製作，因而產生人工反式脂肪，容易影響心血管健康。衛福部將從今年七月一日開始，限制食品中不得使用不完全氫化油，遠離反式脂肪的傷害。
日期：2018-05-16
為補社福體系以及高科技製造業等人力缺口，行政院昨通過「新經濟移民法」草案，若外籍勞工在台累積六年以上工作年資，且連續在台居留七年，就可獲得永久居留權。
日期：2018-05-16
男生一滿十八歲，如果沒有在學校就讀，不久後兵單就來了。國外留學的高中、大學生，則是只要回台入境，就會啓動兵單程序。
日期：2018-05-15
有人認為沒有正職的人都可以叫作自由職業者，包括待業人員、失業人員等。錯！所謂自由職業，首先要有職業，而後再有自由。如果一個人沒有職業，找不到職業，那不能稱為自由職業者，而是無業人員。
日期：2018-05-14
天貓的奢侈品之戰自2017 年正式開打，2017年8月，專為奢侈品打造的平台Luxury Pavilion上線，至今已有超過50個頂級奢侈品品牌加入，Luxury Pavilion負責人陳莉麗說：「這是世界上第一個虛擬式嵌入精準觸達的平台。與其他電商平台不同，成為線上的品牌之家，提供的是在新零售概念下最好的顧客體驗。」
日期：2018-05-11
隨著人工智慧（AI）與物聯網（IoT）快速匯流成「AIoT」新趨勢，「亞洲‧矽谷計畫」執行一年多來也端出亮麗成績，除吸引微軟、Google、亞馬遜、IBM在台灣大舉徵才，思科更將在今年下半年進駐桃園設立創新中心，與在地合作夥伴共同形塑物聯網生態系。
日期：2018-05-11
台北榮總每天進行的手術多達150至180檯，每次手術使用的器材從哪裡來？用完以後如何消毒？這麼多患者共用手術器械，怎麼保障醫療安全？台北榮總首度開放「供應中心」供媒體參訪，讓民眾一窺器材的完整滅菌過程！
日期：2018-05-10
生產效率多700%、商機上看45兆元台幣......，這是《富比世》預告未來5年內，全球製造業導入智慧化的威力。當智慧製造的浪潮來襲，這是台灣企業的機會，還是威脅？
日期：2018-05-10
