愈是懂得喝咖啡的人，愈怕喝到不對味的咖啡。其實沖泡一杯好咖啡並不難，從選擇適合的豆子開始，掌握豆子新鮮度；而且除了加鮮奶外，不再添加任何調味品，才不負咖啡獨有香醇味。
日期：2013-01-10
二○一二年十二月十四日在銓敘部大禮堂中，張國亮從副總統吳敦義手中接過公務人員傑出貢獻獎獎座。致詞時，這位年僅四十三歲的海洋耕耘者這麼說：「如果能在一生當中找到一份工作，是你的興趣、專長，更是你的生活，人生至此，夫復何求？」
日期：2013-01-03
醫療的進步雖然讓罹癌患者和家屬樂觀以待，但身心卻備受煎熬且所費不貲，因此，惟有養成良好生活習慣，才是降低罹癌風險的根本之道。本刊專訪十大名醫，從環境、飲食、運動、睡眠和健檢各面向，教你活得健康、過得快樂。
日期：2012-12-27
人人都渴望吃得健康，卻往往因養生餐給人烹調麻煩、食之無味的印象而打退堂鼓；有「生機教母」之稱的愛德園基金會創辦人李秋涼，分享簡單三招，讓每個人都能輕鬆做出健康又美味的有機料理。
日期：2012-12-06
杭菊第三代農夫韓順雄，以種東方美人有機茶的規格，耕種滿畦如同黃金與白銀的雙色杭菊。色澤明豔的杭菊盛開，渲染出大地旺盛的生命力；沖泡後清香甘甜，整座九湖村，因它而陶醉。
日期：2012-12-06
原本已被認證結構還可以再撐四十年，有七十五年歷史的新北市新店區碧潭吊橋，極可能為了配合碧潭東岸的都更計畫無端被拆除，而碧潭附近的居民大多還不知道，新北市政府竟然可以曲意迎合建商的都更利益，率爾拆除這座地標。
日期：2012-11-22
在花蓮種蓮花、採蓮藕，身體勞動，心卻自在寧靜。因著一個轉折，林瑞鵬放棄雕刻師生涯，在壽豐落地生根，耕耘有機。曬得黝黑的他，種出口感超越日本貨的蓮藕、山藥，也種出自己人生的一片繁花。
日期：2012-11-22
盈正案爆發，凸顯勞保、勞退、退撫等台灣三大退休基金的管理問題；從委外代操到自行操作，現行制度都讓民眾血汗錢置身於「缺乏專業」的管理風險，也讓台灣退休金的操作績效長期「績憂」，甚至不到韓國的四分之一。
日期：2012-11-08
農曆九月母蟹最美，十月公蟹最肥，因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說，世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一，早年盛產海鹽的香港大澳，則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。
日期：2012-11-01
九月，熱氣球嘉年華一過，山青水秀的鹿野恢復了如昔的寧靜，而空氣裡卻開始飄揚出烏龍焙火的香氣，讓人不由得舔了舔舌頭，開始回味起紅茶似的甜。要喝紅烏龍，只在鹿野有，這裡是新研發的紅烏龍茶故鄉。
日期：2012-10-18
