烹飪教室在台灣大行其道,從教你洗手做羹湯,發展到結合親子教育、觀光旅遊、文化交流、甚至品牌的異業結合,讓做菜這件事情,多了更多想像。來吧,走進台灣多元有趣的料理教室,一起Bon appetit(開動)!
日期:2015-06-25
近十年,全球最佳餐廳的排名大洗牌,美食大國如法國與義大利氣勢不再,饕客們的目光,如今都集中在一家位於丹麥首都哥本哈根的餐廳noma。noma大廚René,是引爆這波北歐料理熱潮的靈魂人物,也讓北歐料理成為一時顯學,其間來自官方的政策支持和社群媒體的推波助瀾,也是關鍵。
日期:2015-06-17
搭火車也可以是充滿驚喜的旅途,有全木造的懷舊火車,也有大片玻璃幾達車頂的賞景火車,或可供翻滾的大球池的親子列車……,這般用心設計的巧思,值得帶孩子去體驗一番。
日期:2015-06-11
興櫃市場的熱門產業或個股,往往預告了主流資金挑選未來標的「偏愛」的眼光。《今周刊》根據產業發展步伐與營運表現,從興櫃公司找出聯亞、氣立與明達醫三家,不僅在中國市場經營有成,而且各自在產業取得一定地位與獲利能力,供讀者參考。
日期:2015-06-11
二○一四年興櫃市場成交量創五年來新高,儘管今年前五月人氣略減,加上領頭羊生技族群陷入調整,但生技產業的特性適合台商發展,若能經過一段沉澱期,未來仍可望浮現新的產業機會。
日期:2015-06-11
什麼地方會賣貓頭鷹的嘔吐物「食繭」、一根永遠不會順時針走且毫無用處的棒子?瀏覽「賽先生科學工廠」網站,讓人不禁想問:「老闆瘋了嗎?」
日期:2015-06-04
台股短期高檔震盪,對照中國股市,仍是資金充沛的牛市格局,台灣投資人除了操作陸股ETF,具有轉投資中國掛牌公司題材的相關個股,也是行情亮點之一,接下來可鎖定尚未反映的個股,有較大的獲利空間。
日期:2015-06-04
「教小朋友,比教大學生還難。」從台北到嘉義東石,水利專家林碧亮放下大學系主任的身分,四年多前到東石進行國土復育工作,卻意外讓他和吳念真成立的快樂學習協會連上線,成為陪伴無數弱勢學童的「阿亮老師」。
日期:2015-06-04
近年來,全球的單一純麥威士忌市場中,不但有高年分的產品陸續上市,也有許多無年分的作品,雖說年分相差懸殊,但各自擁特殊風味,讓沉寂已久的單一純麥威士忌市場增添許多韻味。
日期:2015-05-28
善用App重建財富基因,年輕人可以加速存到人生的第一桶金;而對富人與財經專家來說,App則是讓財富增值的好幫手。打開名人手機,看看他們到底在用哪些「添財App」吧!
日期:2015-05-28