食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05
時時抱怨「都是因為你」「當初要不是你硬要我如何如何,我現在就不會這麼苦命...」這些心情及控訴多麼熟悉,因為這就是常見的華人家庭肥皂劇。我希望生命裡不要有遺憾,或者少點遺憾。
日期:2018-09-03
今年五月,傅君玉做了一個困難的決定,出脫一大部分抱了十二年之久的上海商銀。上海商銀預計今年底前從興櫃轉上市,不管業績還是配息水準均是金融股的佼佼者,正處於被各方以及傅君玉本人都看好有蜜月行情的態勢。那麼,這位自創「精湛投資法」的精明投資人,為何選在此時「急流勇退」?
日期:2018-08-29
台北市長柯文哲因停止發放重陽敬老金,備受爭議,他接受《鏡週刊》專訪時坦承,這讓他民調掉了15%,但他也在專訪中談到為何堅持停發敬老金,並說:「我比一般的政治人物堅持得更多。」
日期:2018-08-29
今天中時報系以大篇幅報導今年APEC人選,提到高層考慮由前行政院長林全取代宋楚瑜!APEC領袖代表派誰?那是總統的職權,外界不必有太多揣測,但我對報導這段話「外傳宋楚瑜無意再次擔任領袖代表,並非宋無意再出任,而是高層對宋去年表現不甚滿意⋯⋯」,我不知道放話的人是誰?但這樣的說法實在不厚道。
日期:2018-08-28
熱帶性低氣壓侵襲中南部,造成淹水災情,行政院長賴清德今(24)日上午聽取經濟部次長曾文生與水利署長賴建信報告823熱帶性低壓豪雨應變後後,做出四項指示,並表示,此次熱帶低壓在南台灣降雨又大又急,相對於今年7月日本關西地區的雨量有過之而無不及,顯示台灣強韌抗災能力。
日期:2018-08-24
一個租車業老闆,憑憨膽拿下沒人申請的觀光招商案,打造出台灣第一輛在軌道上行駛的自行車,一個月的預售票在九十秒內秒殺,他是如何創造好成績?
日期:2018-08-22
DIY (Do It Yourself) 風氣盛行,很多人都喜歡到五金店購買各種工具與材料,然後自行將家裡改造成喜歡的樣子。在 1970 年代,五金店都是小小間的,而且販售商品種類有限。Arthur Max Blank 看到了商機,想要顛覆這個行業,所以就開設了更大、更便宜的五金百貨 Home Depot(家得寶),創造了一家市值 880 億美元的公司。
日期:2018-08-21
那些堅持跑步的人,到底是為了什麼理由而堅持呢?翻閱日本知名作家兼跑者村上春樹的書《關於跑步,我說的其實是……》,其中一句話強而有力地掉落在我心上:「跑步不是鍛鍊體力,而是意志力的磨鍊。」這句話形容我的心境,再貼切也不過了。
日期:2018-08-21