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辦桌天王阿發師、水蛙師 分享獨門絕技 書上學不到的總舖師管理學
美食旅遊

辦桌天王阿發師、水蛙師 分享獨門絕技 書上學不到的總舖師管理學

這一陣子《總舖師》很紅,這部電影蘊含的故事很深遠,有美味、有情感,還有台灣人的人情味,但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上,要餵飽數百人、甚至數千人的肚子,可不是件容易的事,總舖師的管理能力耐人尋味。

日期:2013-09-26

白菜滷 之二
美食旅遊

白菜滷 之二

料理過程中,我總會不自覺模仿起父親的「軀勢」,即便場面差別很大,仍想扮演他留在我心裡的「英雄形象」,一個平凡老礦工難得的出眾模樣。

日期:2013-09-26

尋找半澤直樹
名人專欄

尋找半澤直樹

真實世界中的半澤直樹們,不走溫良恭儉讓,反而常成為長官眼中的麻煩人物,挑戰企業沉痾,看來大企業裡該養些半澤來驅除壞蟲才好!

日期:2013-09-19

啟富達國際董事長李建平 勤做投資筆記練功夫 上班族 40歲前賺到財富自由
聰明理財

啟富達國際董事長李建平 勤做投資筆記練功夫 上班族 40歲前賺到財富自由

從月薪二萬二千元的貿易公司職員開始做起,李建平由小職員到股市高手,全憑他勤做股市功課、累積實戰經驗,讓他得以在三十八歲時就賺到財富自由,不再為錢煩惱。他的股市盤後功課觀察法則,值得一探究竟。

日期:2013-09-19

溪頭的聯想
個人成長

溪頭的聯想

造物主把大自然造得多奇妙!每個人都不一樣,每個人都是獨一無二的。我們越尊重與我們不同的人,就是越尊重自己。

日期:2013-09-19

抓住行動網路 雷軍:一定要站在浪頭上!
職場

抓住行動網路 雷軍:一定要站在浪頭上!

許多人都想學賈伯斯,但多數畫虎不成反類犬。然而,有一個人,學賈伯斯卻學到骨子裡,一本寫矽谷創業的書、一則賈伯斯的創業故事,硬是讓他一而再、再而三地創業,造就他傳奇一頁。

日期:2013-09-12

善用職涯中的掌控權 銷售自己,關鍵在「開口要」
個人成長

善用職涯中的掌控權 銷售自己,關鍵在「開口要」

無論是薪酬談判、績效考核或面試,有勇氣提出要求的人,更有可能有求必應。

日期:2013-09-05

一張單程機票 闖進歐洲設計殿堂 保時捷設計總監賴平 要在中國築夢
個人成長

一張單程機票 闖進歐洲設計殿堂 保時捷設計總監賴平 要在中國築夢

出身香港的他,十七歲就離家當打工仔,幾年後,買了一張前往羅馬的單程機票,一路闖蕩成為保時捷首席設計師;離家四十年後的今天,他回到亞洲,最大的希望就是,「造出一輛屬於中國設計風格的車。」

日期:2013-08-22

成功取決於轉折點上
個人成長

成功取決於轉折點上

成功不一定取決於起跑點,人在校門裡面,重視的是分數;走出校門後,最重要的是自信與溝通,才能處理人生的低潮與挫折。

日期:2013-08-22

大眾證券自營部 聚焦「前瞻性情報」 半年獲利二五%
台股

大眾證券自營部 聚焦「前瞻性情報」 半年獲利二五%

張智超指出,成功的自營部操盤手必須做好三大管理:第一、情報管理(也稱為知識管理);其次是資金管理;第三則是情緒管理。「其中尤以情報管理工作量最為繁複吃重,自營部員工每天十之八九的工作,都是在做情報管理!」張智超強調說。

日期:2013-08-15