20210806編按：鴻海前法務長、世博科技顧問公司執行長、中化獨立董事周延鵬，於今（6）日傳出過世消息。周延鵬曾在鴻海工作18年，從無到有，一手建立鴻海法務事業，打造規模逾400人的法務精兵群，成為郭台銘競爭或打擊對手的超級武器，更見證了鴻海從年營收2億元的小公司，成為國際級企業的過程。5歲那年，因爬樹摔傷，一度被誤診為小兒麻痺的他，因錯過黃金治療期，臥病在床1年，傷癒後，左腳行動變得不太方便。即使被醫生叮囑，不能爬山、騎車，只能游泳，但他依舊勇於挑戰自我，在3年內，征服7座百岳。以下是周延鵬於2015年，接受《今周刊》專訪的內容。
日期：2015-02-12
喝過台灣咖啡嗎？其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡，而且品質優異。近10年來，台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛，也開始出現種咖啡的高手，他們帶著豆子出國比賽，頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事，與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。
日期：2015-02-05
曾經，布雷特．金恩的建議被滙豐、花旗、渣打銀行都打槍，陷入人生低谷；如今，他的書屢屢登上亞馬遜書店暢銷排名，讓各大銀行爭相邀請他前去演講。他被稱為「破壞者」，因為打破了傳統銀行的僵固模樣。
日期：2015-01-29
小米創辦不過四年時間，顛覆的商業模式，卻已在全球掀起滔天巨浪。到底小米信奉的「互聯網模式」是什麼？台灣又該從小米身上學到什麼？
日期：2015-01-15
懷著改革的雄心壯志入主台北市政府，柯文哲上任才剛滿一周，就迫不及待地拋出種種「新政」。這把改革的大火，能否在全國各地延燒，徹底顛覆台灣固有的政治文化？
日期：2015-01-08
他的人生曲折離奇，出社會時，他是個nobody，現在，大家都知道他是南霸天林義守的陣前大將。中間三十年跌跌撞撞的歲月，他歷經兩次財產歸零，以及無數挫折，但他從沒有真正被打敗。憑的，就是他敢跟別人做不一樣的夢。
日期：2015-01-01
「這裡是下周安排面會的……」「這裡是男生願意，女生還在考慮的……」劉峰松從密密麻麻的資料夾起身，家裡的和室就是他的紅娘資料庫，沿著餐桌轉入書房，「這邊是已經交往中的……」，他從書堆裡層翻出一份透明文件，皺著眉頭說，「七千多名會員ㄟ，結婚的就這麼薄薄一疊，一六三對。」
日期：2014-12-25
五十歲剛過，張念陽為人生下半場做了一個朋友們聽到都說「你瘋了嗎？」的決定——從台北遷居台東縣長濱鄉，買地造屋，與山水做伴。
日期：2014-12-25
