生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
進入2021年最後兩個月，美股各大指數紛紛創新高，企業市值排名也重洗牌，微軟超車蘋果，登上全球市值王；特斯拉則打敗臉書，市值破一兆美元，寫下大驚奇。
日期：2021-11-03
9月中，基恩斯創辦人瀧崎武光以382億美元身價，一舉打破柳井正、孫正義近10年來壟斷日本首富的局面。不曝光、不蓋廠、最敢給薪水，他究竟有何致勝底氣？
日期：2021-11-03
日圓匯率持續弱勢，以及日本眾議院選舉行情，成為日股後市表現的最大看點。而以價值型股票為主的日股，在未來全球利率上行階段，也具備優於其他股市的優勢。
日期：2021-11-03
今年PIMCO（品浩）適逢成立50週年，近期舉辦第40屆「長期展望論壇」，將全球PIMCO 投資專家及由柏南克 (Ben Bernake) 主持的全球諮詢委員會（GAB）齊聚一堂。在年度長期展望論壇中，我們聚焦於未來5年的經濟前景，讓我們在配置投資組合上，掌握全球經濟結構性變化及趨勢帶來的投資機會。我們邀請諾貝爾經濟學獎得主、決策官員、投資人、與歷史學家，從多元的角度為PIMCO帶來真知灼見。此次PIMCO更邀請到重量級嘉賓 – 包含前巴西央行行長Arminio Fraga、阿根廷經濟部長暨前阿根廷央行行長Alfonso Prat-Gay，與能源專家暨經濟歷史學家Daniel Yergin參加本次論壇，共同探討並預估未來 5 年的重要總經趨勢和議題。本次論壇中所探討議題之精華，集結在PIMCO最新發布的《2021年長期展望》。
日期：2021-11-03
Netflix原創電視劇《魷魚遊戲》（Squid Game）近來在全球掀起一陣風潮，其劇情反映出韓國最真實的兩面，人性討論、感觀衝擊，讓《魷魚遊戲》成為Netflix歷史上第一部佔據收視率榜首的韓劇，同時稱霸90個國家的排行榜冠軍，熱門程度不言而喻。《魷魚遊戲》爆紅後，加密貨幣（Cryptocurrency）市場也來「參一咖」，「魷魚幣」（SQUID）推出後，價格立即水漲船高，卻在短短不到1周內又再崩跌，戲劇性的瘋狂程度幾乎媲美原作劇情，引發幣圈動盪。
日期：2021-11-02
上周，兩條主線主導了風險資產市場：央行政策和公司業績。加拿大央行取消所有資產購買計劃，在G7國家中率先揭開退出QE的帷幕。 澳洲央行也停止對國債利率的干預，市場認作是調整政策的前兆。
日期：2021-10-31
歐漢平，是美軍宿舍聚落得以保存的靈魂人物，她總是一身布衣，樸素與低調到不知她是一位美國家具公司的董娘，回台定居的她，現在還要守護北水舊舍，不讓水泥牆破壞陽明山美景……
日期：2021-10-29
截至今年10月，蘋果創辦人賈伯斯，已逝世滿10年，對全球科技產業而言，賈伯斯的重要性，不言可喻，而他所留下的觀念，也帶給蘋果現任執行長庫克、微軟創辦人比爾．蓋茲、特斯拉執行長馬斯克，以及前惠普執行長惠特曼（Meg Whitman）等人，不少啟發。
日期：2021-10-29
.jpg_280x210.jpg)
