百花齊放的獨立書店，在各地開枝散葉，經營卻是最大挑戰。青鳥書店不但展現生命力，還能成功展店，讓屏東縣長潘孟安專程北上邀請她開書店，這一切，都是出自蔡瑞珊之手。
日期：2019-04-17
當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
乘坐著火車，到達「車埕站」前，會經過一條隧道。從眼前漆黑的隧道，到藍天綠林的豁然開朗，像進入桃花源般的意境，因而又有「秘密花園」之美名。
日期：2019-04-16
6年5班的鄭匡宇靠著努力和省吃儉用，高中時代被同學稱為「台灣『省』長」的他，2015年在台北、首爾兩座指標性的國際大城市，已經擁有3間房，身價高達數千萬元，積攢到足以退休的身家。
日期：2019-04-16
監察院發布最新一期的《廉政專刊》，從前行政院長賴清德夫婦在2018年12月申報的資料中，其名下的存款相較於前一年的申報資料暴增2千1百餘萬，比對財產增減後，發現有一筆以美元計價、折合新台幣總和3千多萬的股票型基金未申報，其他財產則沒有太大變動，不過以總額來算，賴清德夫婦的財產較前一年少了1049萬元。
日期：2019-04-16
法國巴黎聖母院於當地時間15日傍晚發生大火，造成聖母院尖塔、屋頂坍塌，不少珍貴文物毀損，不僅重創這已有850年歷史的世界遺產，也讓法國人的心面臨破碎，更象徵歐洲文化遭遇一場嚴重的歷史浩劫。
日期：2019-04-16
非洲豬瘟疫情在亞洲持續蔓延，且因其無疫苗可防疫，讓各國無不謹慎防堵，世界動物衛生組織（OIE）、聯合國糧農組織（FAO）先前也在中國北京召開相關會議，儘管台灣因政治因素無法參與，但台灣目前已有生技廠商自行研發出病毒抗體快速診斷試劑，成為全球唯二非洲豬瘟抗體快速診斷試劑之一。
日期：2019-04-13
有「無聲殺手」、「癌中之王」惡名的胰臟癌，由於發現不易、當出現背痛或上腹疼痛的症狀時，都是局部晚期，甚至已經發生遠處轉移。根據2015年癌症登記報告，台灣的胰臟癌發生率，每10萬人口約有7人，男性多於女性。醫師表示，其實，要胰臟癌有5大徵兆包括：不明原因的體重下降、腹部疼痛、大便外觀油油、眼白和皮膚變黃等，應提高警覺，趕快到醫院診查！
日期：2019-04-12
在英國，提前退休的人多數是年收入比較高的中產階級。問題在於，即使是相對富裕的階層，能否在辭去工作之前準備到足夠的儲蓄呢？答案是否定的。
日期：2019-04-11
全球首張黑洞照片，台灣時間昨晚9點7分曝光，包括台北在內共六座國際城市，同步曝光這張令全球觀眾屏息的神祕照片。此一照片不僅支持科學家愛因斯坦提出的廣義相對論，也象徵台灣和全世界頂尖科學家聯手，樹立人類歷史的重要里程碑。
日期：2019-04-11
