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生活消費

主廚寵客之道為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜，做菜的人願意起個大早上菜市場，採買需要的相關食材。對這些主廚而言，逛菜市場是興趣也是習慣，是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道，是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期：2024-12-11

科技

周杰倫音樂登峰之路啟示 ——兼論固態電容大廠鈺邦

周杰倫暌違7年在台舉辦個人演唱會，15萬張門票於5分鐘內全數售罄，天王魅力嶄露無遺；回首他二十多年的風華創作積累，多首經典樂曲迴盪在熱愛音樂的華人心中，誠然是台灣流行樂領域翹楚。

日期：2024-12-11

國際總經

尹錫悅暴走戒嚴背後，中韓FTA反挫財閥、中小企業倒閉潮、青年淪低薪臨時工韓國病台灣能學到什麼？

(今周刊1460)韓國，一向是台灣最可敬的對手。經濟上，兩國有相似的發展軌跡；產業上，兩國也常存在競爭關係。過去10年間，韓國的經濟、貿易、政治、社會，隱然存在環環相扣的病徵，種種症狀蓄積的民怨，因為一場師出無名的戒嚴令而徹底爆發。細究之下，韓國面對的困境，其實有許多值得台灣借鏡深思之處。

日期：2024-12-11

政治社會

海龍離岸風電2025年起將併聯發電、目標提供全台逾百萬戶綠色能源！哪些台廠供應鏈有實力打國際盃？

亞洲規模最大的「海龍」離岸風電計畫在今年初宣布展開離岸建設後，今年關鍵風場部件陸續完工交貨。海龍計畫執行長暨專案總監柯廷灝（Tim Kittelhake）週二（12/10）表示，預計於2025年及2026年陸續併聯發電，屆時將成為台灣及亞太地區最大的離岸風場，挹注台灣能源轉型目標。海龍指出，該風場總裝置容量超過1GW（100萬瓩），一旦投入營運，將能為逾百萬戶台灣家庭提供穩定且潔淨的綠色能源。至於國外風電業者關心的「國產化鬆綁」，是否影響海龍未來繼續參與第三階段的風場開發？對此，柯廷灝說，要等3個股東討論後決定，考量到目前政府對於國產化的要求較彈性，「我們正在進行內部討論」、「我們還是對台灣離岸風電市場有很高的興趣」被問到台灣供應鏈中，哪些廠商有實力打入世界盃，他表示，現階段台灣廠商的水下基樁、機艙組裝已經有實力進軍日本及南韓市場，不過考量到人力成本是否能跟印尼和越南競爭，台廠必須引進更高程度的自動化生產，有助降低成本。

日期：2024-12-10

健康

退休建築師崩潰「把病妻丟下14樓」！避免老老長照悲劇：這5種情況，就該考慮去住安養院

編按：新北市新莊12/9發生一起人倫悲劇。一名73歲退休建築師因長期照顧患有「水腦症」的68歲妻子，身心不堪負荷，一時衝動抱起妻子從住家14樓往下丟，妻子當場死亡。據了解，林姓夫妻結縭近40年，育有2子1女，子女皆已成年，家庭經濟狀況良好，但妻子於2年前罹患水腦症，生活無法自理，僅餘說話功能正常。丈夫一直親力親為照顧，然而年歲漸大、罹患三高，體力不支。今年8月，申請新北市府的長照服務，安排看護每日提供清潔、陪伴及盥洗等協助。然而，邱女堅持只要丈夫親自照顧，不願接受外人幫助，長期的壓力讓林男身心俱疲，最終釀成憾事。此事件凸顯長期照護者的沉重負擔，也再度引發社會對於長照服務與心理健康支持的重視。

日期：2024-12-10

漾台中：富市台中X新好生活

台中在地特色甜點　療癒暖胃嘗一口甜蜜過好冬！Exclusive Taichung Desserts for the Stomach and the Soul Sweets Perfect for the Wintertime!

氣溫驟降的冬日，最適合用甜食來療癒身心。本期嚴選台中在地不同的特色甜點，無論是季節限定的草莓全席，預約才吃得到的山中在地甜點，還是可一次嘗到多口味的夢幻精緻下午茶，以及暖心又暖胃的傳統湯圓，都在冷颼颼的時節裡，讓人期待甜蜜的幸福感。When the temperature starts to drop, it,s the perfect time for sweet desserts. This issue presents several Taichung local specialties to satisfy your sweet tooth during the cold winter season.

日期：2024-12-10

漾台中：富市台中X新好生活

仁愛園區暨仁愛綜合長照機構揭牌！安享健康銀髮生活在台中快樂變老！

今年9月30日，台中市「仁愛園區」舉辦揭牌典禮，擁有50年歷史的仁愛之家結合仁愛綜合長照機構，共同升級為長照園區，提供全方位、高品質的服務，為台中長者與身障朋友謀福祉，實現「健康老化、在地終養」的美好願景。

日期：2024-12-10

漾台中：富市台中X新好生活

擁抱季節限定紅綠大景走入冬日寂美畫面來台中追落羽松！

每年11月至隔年2月，台中各地落羽松接續變色，原先綠意盎然的羽狀松葉，在秋風吹拂下逐漸轉為金黃，若寒流來襲，松葉在冷冽的風中愈發艷紅，更形成滿樹橙黃、緋紅漸層交錯的美景。當陽光灑落松林，掩映生姿的光影與隨風搖曳的松葉，交織成一片寂美的畫面，為城市帶來浪漫、迷人的風采。秋冬時節，不妨安排一場浪漫的落羽松之旅，欣賞季節限定的台中風景吧！

日期：2024-12-10