近年環保意識抬頭，旅宿業者常使用的小包裝旅宿用品，容易造成大量廢棄物。環保署週一(7/17)公告「一次用旅宿用品限制使用對象及實施方式」，規範旅宿業者不得提供容量小於180毫升的液態盥洗及保養用品，改為提供大瓶裝壁掛式沐浴用品，預估全台有1萬4500多家旅宿業受影響。另外，為了鼓勵消費者自備，不陳列個人衛生用品供消費者自由取用，如果忘了自行準備或臨時住宿時，有需求仍可以向業者洽取。環保署說明，公告實施後會給業者時間調整緩衝及消化庫存，自114年(2025年)1月1日起開始稽查。
日期：2023-07-17
今年以來，走完疫情最後一哩路的中國，經濟逐步邁入復甦軌道，內需開始回歸，商圈消費人潮「報復性」湧現……，但，這條復甦之路終究並不平坦。傳統拉動中國經濟的「三駕馬車」：消費、投資與出口，前方各有各的挑戰。不過，挑戰之餘，走完疫情最後一哩路的中國，也正在加速扭轉其自身的產業地貌。在《今周刊》2023年的「兩岸三地一千大企業市值排行」調查中，我們帶您深入探討中國復甦之年的「虛與實」，以及兩岸三地產業發展趨勢的危與機。
日期：2023-05-03
疫後報復性旅遊讓觀光產業一飛衝天。觀光局資料顯示，去年全台旅館平均房價每晚 4195元，年成長11%，其中南投縣旅館平均要價1萬5千元，是全台最貴。觀光產業蓬勃，吸引外資投入，根據經濟部資料，去年華僑及外國人來台投資住宿及餐飲業7494萬美元（約 22.9億元台幣），比前年投資金額多了 20%。
日期：2023-04-24
今年環保署預告要求旅宿業者不主動提供牙刷牙膏等備品，但消息一出引起業者及民眾反彈； 週一(4/24)環保署回應，已修改部分內容，如拖鞋不納入禁用範圍，並採用漸進式期程，預計今年7/1前預告，2025年全面實施環保房型。環保署回收基管會執秘王嶽斌指出，針對「一次性旅宿用品」草案進度，目前有3重點，第一，4小瓶（洗髮精、潤髮乳、沐浴乳、乳液）的提供，改為大瓶裝來補充、鼓勵民眾自備6品項（牙刷、牙膏、梳子、浴帽、刮鬍刀、刮鬍泡），也就是未來客房內不會提供。第二，要求業者在官網、訂房平台公布環保房型資訊，以經濟措施引導消費者入住；第三，考量業者反應需逐步轉型，採非禁用且漸進式期程推動，分階段擴大提供環保房型比率。(原文刊載於2023/01/07，更新時間為2023/04/24)
日期：2023-04-24
飯店住宿業缺工嚴重，連晶華（2707）麗晶酒店集團董事長潘思亮也跳出來說，觀光業復甦的最大問題就是缺工，薪資和少子化困境不小，認為台灣薪資偏低、薪資應該要5年翻倍。潘思亮舉例，晶華找清潔工作人員花了1年時間上千次的媒合都沒成功，餐飲部門同樣缺工，除了少子化的影響，薪資問題是招募不易的主因：「過去3年晶華全體員工都有調薪，以台灣薪資水準來看，5年內應該要翻倍成長。」
日期：2023-01-12
疫後解封，國內飯店業卻還等不到春天，缺人、缺工問題更加嚴重，日前台北君悅酒店總經理陳隆慶說他還得去鋪床，據了解，在找不到基層人員下，飯店行政主管支援鋪床、掃廁所早已成常態，所開職缺不論高低，多要求一個條件「多功」，甚至有些飯店「根本不設總經理」了。
日期：2023-01-12
台灣餐飲業，正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外，台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨，把握疫後商機？
日期：2023-01-11
二○二二年「永續城市SDGs大調查」，「最佳首長信任獎」針對施政滿意度、行政效率和服務品質是否進步，以及防疫表現滿意度調查。高雄市長陳其邁、嘉義市長黃敏惠和嘉義縣長翁章梁最獲人民信賴。
日期：2022-09-28
你的薪水多久沒調整？調查顯示，有將近9成的上班族超過一年以上未被調薪，平均被「凍漲」4年，創下9年新高；去年上班族整體平均薪資37213元，較前一年整體薪資減幅1.57%，創下近5年來首度下滑。專家建議，若想調升薪資或升遷，不能只看KPI達成率，還可掌握「5G（ㄐㄧ）」策略。
日期：2022-02-21
中央流行疫情指揮中心拍板，延長全國三級警戒至26日，針對民生內需產業自12日起，將有條件鬆綁管制措施，其中這波疫情衝擊最大的餐飲業帶頭「微解封」。放鬆部分嚴格管制是否能換來經濟穩定與成長？學者今受訪表示，今年訂單、出口暢旺持續，經濟成長「保5」可樂觀期待；不過，因國內疫情尚未完全解封、內需服務業止跌回升力道有限，下班年度預估仍然艱困，提醒政府應提供必要協助，避免社會系統瀕臨崩潰。學者更具體指出，「疫苗施打是關鍵」，若全台年底前疫苗施打率未達有集體保護力的6-7成，預估整體內需市場復甦時程就會拖到明年。
日期：2021-07-08
