菜尾湯及雜菜湯，有一種特殊味道，那就是食物中蘊含的老台灣味道；又菜尾湯十味雜味，帶著大鍋菜的況味，表現於外的又是一種現代的混搭美學。
日期：2009-10-22
請客學問大，選對餐廳點對菜，能對人際關係加分不少，事先了解季節特產，點選幾道能撐場面的大菜，若能再加上菜單上沒有的私房菜，肯定能讓賓主皆滿意。
日期：2009-10-15
離開東森購物的王世均自行創業，賣起阿一鮑魚等系列食品，還拜了香港名廚楊貫一為師，學習廚藝，並研發新產品。他自信滿滿地表示，去年的銷售業績達千萬元以上，今年業績要倍數成長，並且將在明年進軍日本市場。
日期：2009-04-23
