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大廚私房菜
生活消費

大廚私房菜

一道鮮香馥郁的中菜,借鑑傳統菜色、融入個人風味,耗時費工的料理,不投機取巧走捷徑,作法私藏、口味獨家,是大廚藏在口袋裡的自創私房菜。

日期:2025-05-21

拒當「畫圖員」  陳文傑透過藝術找回自己 廢鐵重生記 打磨出鋼鐵男子的第二人生
職場

拒當「畫圖員」 陳文傑透過藝術找回自己 廢鐵重生記 打磨出鋼鐵男子的第二人生

在工業設計闖蕩40年的陳文傑,年過六旬半路出家,成為素人金屬雕刻藝術家。他讓腐蝕生鏽的廢鐵,經捶打敲磨後重獲新生,自己也在創作過程,開啟人生下半場,實現兒時的夢想。

日期:2025-05-21

神預言特斯拉股價、資產11年成長550倍,被封「最具影響力投資人」 台北獨家專訪  方舟基金掌門人 女股神的真心話大冒險
全球股市

神預言特斯拉股價、資產11年成長550倍,被封「最具影響力投資人」 台北獨家專訪  方舟基金掌門人 女股神的真心話大冒險

(今周刊1483)她創辦的基金公司叫「方舟」,她在59歲那年創業,6年後被封為「女股神」。在她的領航下,方舟基金曾經大起、曾經大落,但無論績效如何跌宕起伏,她始終堅信自己的方向正確。她自剖,堅定信念的底氣,是「從一張白紙開始」的研究精神。她是凱西‧伍德,虔誠的信徒、也是叛逆果敢的投資者。

日期:2025-05-21

川普中東伴手禮!卡達主權基金加碼5000億美元投資美國,聚焦這些領域…還有哪些金主力挺?
國際總經

川普中東伴手禮!卡達主權基金加碼5000億美元投資美國,聚焦這些領域…還有哪些金主力挺?

根據《彭博》周四 (15 日) 報導,卡達主權財富基金 (Qatar Investment Authority, QIA) 正大舉擴展對美投資。QIA 執行長索瓦迪 (Mohammed Al Sowaidi) 近日宣布,未來十年將向美國市場追加投資 5000 億美元,幾乎等同於該基金目前 5240 億美元的資產規模。這項重大投資承諾也成為卡達政府在美國總統川普訪問期間宣布的 1.2 兆美元經濟承諾的核心之一。

日期:2025-05-21

北士科在哪?背後傳奇地主起底!百年神秘家族擁萬坪土地「房子只租不賣」…輝達台灣總部再來怎麼建?
房地產

北士科在哪?背後傳奇地主起底!百年神秘家族擁萬坪土地「房子只租不賣」…輝達台灣總部再來怎麼建?

輝達執行長黃仁勳周一(5/19)宣布輝達台灣總部,將落腳在士林北投,「今天我很高興宣布,NVIDIA Constellation將落腳北投士林,我們從現有地主談好了要移轉租約給我們。」根據聯合新聞網報導,知情人士透露,新壽已和輝達簽署保密協定,近期內應會簽約,未來採取變更設計,朝輝達美國總部方向設計,並繼續申請建照及使用執照,接下來2年後蓋好整棟出租給輝達,新壽若整棟蓋好租給輝達,亦沒有適法性問題,不會違反北市府的地上權規定。另一是新壽辦理地上權契約移轉,先蓋好取得使用執照,並且辦完建物所有權第一次登記,還有第三人承諾接受原本契約內容的承諾書,接下來就依照合約,由市府決定是否同意移轉。不少人在得知今天重磅消息後,紛紛上網查詢:「北士科在哪」?事實上,才短短4年,北投士林科技園區以後起之勢,成為多家建商、財團卡位的明星新標的,文林北路上聚集十餘家建商搶進推案,龐大的就業人口所衍生的居住需求,帶動房價飆漲,背後又有哪些不為人知的傳奇故事?今周刊曾於2023年10月報導「北士科燙金傳奇」,帶您一探究竟。

日期:2025-05-20

「我合法閃兵,還配說自己是台灣人」?一位過來人的內省:把一年時間捐給國家,才是應盡責任
政治社會

「我合法閃兵,還配說自己是台灣人」?一位過來人的內省:把一年時間捐給國家,才是應盡責任

近來多位藝人因兵役問題引發社會爭議,「閃兵」這個詞再次浮上檯面,引發民眾對公平、責任與制度正義的深層討論。事實上,這不只是名人現象,更是整個制度設計與社會價值觀長年累積的問題。而我,也曾是其中一員。今天,我願意誠實地說出自己的經歷,並公開反思。

日期:2025-05-19

巴菲特出手買美股了!為何搞神秘「申請保密」?外媒曝股神留一手原因:最有可能是「這類股」
國際總經

巴菲特出手買美股了!為何搞神秘「申請保密」?外媒曝股神留一手原因:最有可能是「這類股」

波克夏公司 (BRK.B-US) 在最新揭露的第 1 季持股變動文件中申請保密,代表可以保留了一檔以上的持股,引發市場熱烈揣測,巴隆周刊 (Barron’s) 認為,可能是一家工業公司。波克夏在周四揭露的 13F 文件,向美國證券交易委員會 (SEC) 申請保密,文件中寫道,「波克夏在這份公開表格 13F 中,省略了一個或多個要求保密處理的持股」。

日期:2025-05-17

「昂坪360」亞洲最長纜車在香港,坐一趟25分鐘!台北旅展限時放送買一送一、首度與香港迪士尼合作
美食旅遊

「昂坪360」亞洲最長纜車在香港,坐一趟25分鐘!台北旅展限時放送買一送一、首度與香港迪士尼合作

「20年前沒有纜車,要到大嶼山拜佛車行時間要很久。」昂坪360董事總經理董沛銓表示,去年昂坪360接待156萬名遊客,光是纜車收入就達4.13億港幣(約16億台幣),創2006年以來新高。亞洲遊客是昂坪360最大宗,約占3成以上,包括:日、韓、台、馬來西亞、新加坡等。以台灣遊客來說,去年日均成長71%,今年光是第一季就吸引3~4萬人來搭乘。

日期:2025-05-16

影/華信才剛起飛「發動機外罩全掀開」...機身狂搖、旅客抱神像念佛號、空服員呆掉,竟是這動作出包
政治社會

影/華信才剛起飛「發動機外罩全掀開」...機身狂搖、旅客抱神像念佛號、空服員呆掉,竟是這動作出包

太嚇人!華信航空周五(5/16)一架自高雄飛往金門的航班,不料起飛後發動機外罩竟突然上掀,導致機身不斷震動,不僅班機上70名旅客嚇壞,空姐也雙眼發楞不知所措。所幸航班緊急返航降落高雄,並未造成任何傷亡。民航局說明,經確認原因後,疑為華信航空當班維修人員執行加油任務時,未將整流罩確實關閉所致。目前,民航局要求華信針對ATR 72全機隊,進行發動機整流罩鎖拴檢查。

日期:2025-05-16

愛比科技語音智慧新藍圖 一款聽得懂人心的 AI 工具,佛光山、科技業、百貨客服都在用
科技

愛比科技語音智慧新藍圖 一款聽得懂人心的 AI 工具,佛光山、科技業、百貨客服都在用

在許多人的印象裡,愛比科技(IPEVO)是一家專做視訊教學與會議設備的公司,然而,近幾年它的腳步正悄悄轉變:從硬體公司走向 AI 平台開發者,從教育輔助工具,走向賦能企業與機構的語音智慧服務。而這一連串的轉型軌跡,都與董事長洪裕鈞的設計背景密切相關。

日期:2025-05-15